中國鄉(xiāng)村旅游網訊 7 月19日上午,由沂南縣馬牧池鄉(xiāng)政府、縣旅游局、縣食藥監(jiān)局聯(lián)合組織的“農家樂”培訓班在沂蒙紅色寫生基地舉行。來自馬牧池鄉(xiāng)的70余家農家樂經營戶近100人參加了培訓。
此次培訓邀請了沂南縣食藥監(jiān)局食品科副科長豐竹華和旅游局行管營銷科科長萬芳為農家樂經營戶授課。培訓的內容主要包括了餐飲服務食品安全操作規(guī)范、食物中毒原因及案例分析、《食品安全法》、農家樂服務規(guī)范與禮儀。
近年來,隨著沂南縣旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,來沂蒙紅色影視基地觀光旅游的游客越來越多,發(fā)展“農家樂”成為當地炙手可熱的一大經濟產業(yè)。為緊密結合精準扶貧工作,積極引導村民自主創(chuàng)業(yè)致富,幫助該鄉(xiāng)“農家樂”從業(yè)人員提升服務質量,提高鄉(xiāng)村旅游提檔,特別“量身定制”了此次培訓班。通過提升從業(yè)人員業(yè)務水平,保障游客在旅途中享受到全面、優(yōu)質、滿意的農家品牌服務,進一步提升沂南旅游的知名度和美譽度。 |
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