鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體是以文化軟實(shí)力為核心競爭力的開發(fā)模式,是用文化引領(lǐng)規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、園林景觀、營銷體系、物業(yè)服務(wù)等的系統(tǒng)工程;是以“文化和生活方式”為核心,用文化旅游提升價(jià)值。 鄉(xiāng)村旅游與文化旅游 綜合體發(fā)展的主流趨勢 鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體未來發(fā)展趨勢有五個(gè)方面,分別是旅居一體,新型生活方式成為主流;文化振興,文化創(chuàng)意特征日益明顯;市場細(xì)化,產(chǎn)品走向多元發(fā)展格局;三重助力,新型旅游模式前景廣闊;多方關(guān)注,大型企業(yè)成為開發(fā)主力。 從人口增長的速度來看,近年來,大城市人口增長迅猛,1000萬人口以上的超級(jí)城市已有10多個(gè),北京、上海等城市常住人口已超過2000萬。多數(shù)大城市都不同程度地出現(xiàn)了土地、水、能源、交通、環(huán)境等領(lǐng)域的問題,個(gè)別城市甚至出現(xiàn)難以為繼的嚴(yán)重局面。人口增長過快同時(shí)也造成社會(huì)競爭的激烈,工作壓力過大、情緒持續(xù)緊張,使人們?cè)桨l(fā)想要逃離城市,投入舒適、放松的環(huán)境中。創(chuàng)意旅游綜合體是人們身心需求的必然產(chǎn)物。
從人口結(jié)構(gòu)的變化來看,據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2001年到2020年是我國人口快速老齡化階段。我國將平均每年增加586萬老年人口,年平均增速達(dá)到3.28%,是全國總?cè)丝谄骄鏊俚慕?倍。到2020年,老年人口將達(dá)到2.48億,老齡化水平將達(dá)到17.17%。按照聯(lián)合國規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),我國已經(jīng)步入老齡化社會(huì),老年人市場已經(jīng)成為一個(gè)龐大的市場,并且旅游作為一種社會(huì)化的活動(dòng),也日益成為老年人的主要休閑方式。創(chuàng)意旅游綜合體產(chǎn)品休閑化、環(huán)境景區(qū)化的特征將使綜合體成為老年人的生活首選。 從投資意向的轉(zhuǎn)變來看,傳統(tǒng)投資領(lǐng)域、生產(chǎn)領(lǐng)域已基本飽和,特別是傳統(tǒng)房地產(chǎn)開發(fā)領(lǐng)域機(jī)會(huì)越來越少,住宅市場成熟期已基本到來,投資商的資金開始物色新的領(lǐng)域。創(chuàng)意旅游綜合體是國家大力推進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展,人們消費(fèi)意識(shí)形態(tài)生活化、休閑化雙重背景下的產(chǎn)物,是迎合國家政策的“陽光工程”,符合市場規(guī)律,必將成為投資者開發(fā)的熱土。從以上三重視角正視創(chuàng)意旅游綜合體的發(fā)展前景,可以說前途光明,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
伴隨著中國步入休閑時(shí)代,旅游消費(fèi)模式也在發(fā)生著變化,即:由傳統(tǒng)的景點(diǎn)觀賞為目的的“觀光游”向休閑消費(fèi)、時(shí)間消費(fèi)、度假居住為目的的“休閑旅游、度假旅游模式”轉(zhuǎn)換。在這種模式下,人們對(duì)于旅游消費(fèi)的需求將逐步傾向于“景區(qū)的環(huán)境”+“城市的設(shè)施”并存的模式。也就是說,人們向往一種“旅游在景區(qū),生活在社區(qū)”旅居功能一體化的全新生活方式。 從居民生活方式轉(zhuǎn)變的階段來看,處于中國城市化高潮階段,大量居民涌入市區(qū),步入了城居生活時(shí)代。隨著城市人口壓力不斷增加、城市資源逐步稀缺,城市空間趨于狹窄、城市環(huán)境越發(fā)惡化,人們開始逃離城市的壓力和氛圍,急迫需要一個(gè)緩解壓力、釋放身心的生活空間,郊區(qū)生活時(shí)代到來。郊區(qū)生活雖然擁有了優(yōu)越的環(huán)境,但城中工作、郊區(qū)生活的長距離往返局面,無形中增加了人們每日的時(shí)間成本。隨著我國逐步進(jìn)入后工業(yè)化時(shí)代,會(huì)議集群、休閑商業(yè)集群、文化創(chuàng)意集群等服務(wù)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)開始外移,未來在遠(yuǎn)離城區(qū)的區(qū)域?qū)⑿纬森h(huán)境優(yōu)越、配套完善的,既宜居又宜業(yè)的區(qū)域。旅居模式呼之欲出,旅居生活將成為時(shí)尚。 旅居生活方式將以舒適放松的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),注重旅游休閑度假功能的構(gòu)建,注重景觀小品、園林格局、建筑風(fēng)格、居住設(shè)施的設(shè)計(jì),注重教育、醫(yī)療、購物等生活功能場所的配置。是中國休閑度假旅游由城郊型旅游目的地向更高消費(fèi)層級(jí)邁進(jìn)的核心支撐,也是未來創(chuàng)意旅游綜合體發(fā)展的核心價(jià)值所在。2000年十五屆五中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃的建議》中,首次提出文化產(chǎn)業(yè)的概念。
文化產(chǎn)業(yè)的振興、政務(wù)市場的繁榮、老齡化進(jìn)程加快、健康關(guān)注度的提高等因素,也致使商務(wù)旅游、養(yǎng)生旅游、運(yùn)動(dòng)旅游、文化旅游專項(xiàng)市場群體和產(chǎn)品日益繁榮,溫泉度假區(qū)、運(yùn)動(dòng)基地、養(yǎng)生地產(chǎn)、文化旅游園區(qū)等項(xiàng)目也如雨后春筍般發(fā)展迅猛。說明市場的進(jìn)一步細(xì)化要求每個(gè)旅游綜合體必須結(jié)合自身特征有所側(cè)重的進(jìn)行專項(xiàng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)包裝。 重點(diǎn)突出、產(chǎn)品多元將是鄉(xiāng)村旅游綜合體對(duì)應(yīng)市場需求變化的必然趨勢,在土地和金融政策的雙重打壓下,傳統(tǒng)房地產(chǎn)發(fā)展空間和利潤空間將越來越小。鄉(xiāng)村旅游綜合體將成為更多開發(fā)企業(yè)投資的熱點(diǎn)。 一、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體發(fā)展的走向 以文化旅游為產(chǎn)業(yè)核心推動(dòng)城鎮(zhèn)化的實(shí)踐,這種模式并不僅僅是它在推動(dòng)城鎮(zhèn)化方面的獨(dú)到作用,更關(guān)鍵的是在打造文化旅游綜合體的過程中,能夠使當(dāng)?shù)鼐用竦脑鍪罩赂、使投資者的豐厚回報(bào)、讓生態(tài)環(huán)境的優(yōu)化整合、讓周邊產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展、讓政府部門的戰(zhàn)略意圖得到實(shí)施,使各方面的需求進(jìn)行統(tǒng)籌兼顧,實(shí)現(xiàn)多方共贏。文化旅游綜合體模式下的城鎮(zhèn)化是實(shí)現(xiàn)“人文環(huán)境優(yōu)秀、自然生態(tài)優(yōu)異、產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)良、居民生活優(yōu)越的全面城鎮(zhèn)化”的絕佳途徑。
中國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)以農(nóng)業(yè)觀光和休閑農(nóng)業(yè)為主,目前正向以觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內(nèi)游客參與率和回游率比較高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游和以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游等幾個(gè)方面。 鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)的規(guī);彤a(chǎn)品的多樣化。國外一些與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的旅游主要有:Agrotourism(農(nóng)業(yè)旅游)、Farm Tourism (農(nóng)莊旅游)、Green Tourism(綠色旅游)、Village Tourism(一般指偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游)和Peripheral Area Tourism(外圍區(qū)域的旅游) 等。
綜合國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學(xué)者的研究成果,鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類: 1、以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游。 2、以農(nóng)莊或農(nóng)場旅游為主,包括休閑農(nóng)莊,觀光果園,茶園、花園,休閑漁場,農(nóng)業(yè)教育園,農(nóng)業(yè)科普示范園等,體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識(shí)為主題鄉(xiāng)村旅游。 3、以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游。 4、以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村旅游。 二、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體市場未來發(fā)展趨勢 大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要組成部分,是加快城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)籌發(fā)展、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)和以城帶鄉(xiāng)的重要途徑,對(duì)加快推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)、拓寬農(nóng)民增收渠道、促進(jìn)農(nóng)村精神文明建設(shè)和滿足游客旅游文化消費(fèi)需求都具有十分重要的意義。同時(shí),科學(xué)保護(hù)和合理開發(fā)各類鄉(xiāng)村風(fēng)光,宣傳文化和生活吸引,開展鄉(xiāng)村觀光、休閑、度假和體驗(yàn)性旅游活動(dòng),對(duì)進(jìn)一步保護(hù)生態(tài)環(huán)境和弘揚(yáng)民族文化,豐富和優(yōu)化我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)都將發(fā)揮積極的作用。文化旅游綜合體它不沿襲“城市效率優(yōu)先”的傳統(tǒng)原則打造新的“巨無霸”,而是秉持一種“愉悅生活”的觀念,營造一個(gè)生態(tài)、人文、經(jīng)濟(jì)、生活等各個(gè)要素均衡配置,大多數(shù)人買得起房子、并能在此享受舒適生活的“輕城市”。 1、發(fā)展方向 鄉(xiāng)村旅游必須沿著與文化旅游緊密結(jié)合的方向發(fā)展,明確這一發(fā)展方向是使之規(guī)范化、健康、高速發(fā)展的根本保證。文化因素本來就是鄉(xiāng)村旅游得以興起的根基。鄉(xiāng)村旅游開展所依托的資源,不是先人遺留下來的、死氣沉沉的、被稱作凝固樂章的靜景觀,不是靠恢復(fù)、模仿而再現(xiàn)的歷史場景,不是失去原有自然環(huán)境的高度濃縮在有限空間中的民俗風(fēng)情,而是世代伴隨人類繁衍、進(jìn)化,充滿生氣與興旺景象的能將游人融于其中的環(huán)境、氛圍和活動(dòng)。中國傳統(tǒng)的“天人合一”的哲學(xué)思想給我們指出了一個(gè)深刻的道理,即,只有貼近自然的才是永久屬于人類的。生態(tài)旅游、文化旅游正是這一傳統(tǒng)哲學(xué)思想在旅游業(yè)發(fā)展方向上的體現(xiàn)。
2、發(fā)展目標(biāo) 通過大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,形成種類豐富、檔次適中的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品體系;把鄉(xiāng)村旅游業(yè)培育發(fā)展成為繁榮和壯大我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè);把鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展成為旅游業(yè)新的主要力量;通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)著實(shí)啟動(dòng)鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)市場,形成的社會(huì)消費(fèi)熱點(diǎn)。最終,把廣大鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展成為國內(nèi)旅游的重要目的地和客源輸出地,建成統(tǒng)籌城鄉(xiāng)的國民旅游消費(fèi)大市場。推進(jìn)我國鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)消費(fèi)大眾化、產(chǎn)品特色化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)規(guī)范化、效益多元化發(fā)展。 3、工作目標(biāo) 因地制宜,與文化旅游相結(jié)合,大力開發(fā)體驗(yàn)性、知識(shí)性農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目,挖掘文化內(nèi)涵觀光農(nóng)業(yè)是一種文化性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè),發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游不能只以田園風(fēng)光、農(nóng)事活動(dòng)等作為吸引物,必須發(fā)掘農(nóng)村文化中豐富的內(nèi)涵,做到文化、鄉(xiāng)情、景觀三者的和諧統(tǒng)一。如果說文化是“根”,鄉(xiāng)情是“葉”,那么景觀則是產(chǎn)經(jīng)視點(diǎn)“花”。有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品將是21世紀(jì)旅游產(chǎn)品的基本特色,只有在內(nèi)容和形式上充分體現(xiàn)出與城市生活不同的文化特色和民族色彩,具有鮮明的地域特色和文化內(nèi)涵,才能最大限度的激發(fā)旅游者需求動(dòng)機(jī)。 鄉(xiāng)村旅游與文化旅游 綜合體的開發(fā)盈利模式 在鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體開發(fā)中,要按照全面創(chuàng)新的戰(zhàn)略要求,用新的思維認(rèn)識(shí)、開發(fā)和管理鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體。
一、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體開發(fā)模式 1、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與其它旅游開發(fā)相結(jié)合 鄉(xiāng)村旅游不能理解為是一種純粹的農(nóng)業(yè)資源開發(fā),而要與區(qū)域內(nèi)其它旅游資源和旅游景點(diǎn)的開發(fā)結(jié)合起來,借助已有旅游景點(diǎn)的吸引力,爭取客源,以形成資源共享,優(yōu)勢互補(bǔ),共同發(fā)展的格局。 2、與農(nóng)村扶貧相結(jié)合 開發(fā)鄉(xiāng)村旅游可增加旅游就業(yè)機(jī)會(huì),可以從一定程度上解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的問題,緩解農(nóng)村剩余勞動(dòng)力對(duì)城市的壓力。 3、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合,小城鎮(zhèn)的建設(shè)要按旅游城鎮(zhèn)的風(fēng)貌進(jìn)行控制,使小城鎮(zhèn)本身就成為旅游吸引物之一,也可以依托小城鎮(zhèn)發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、旅游商業(yè),如農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)等。
4、與資源保護(hù)和打造生態(tài)個(gè)性相結(jié)合 在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中要注意資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)的問題,防止旅游開發(fā)造成環(huán)境污染和資源破壞,加強(qiáng)與生態(tài)資源的有機(jī)結(jié)合,堅(jiān)持在旅游資源開發(fā)中“保護(hù)第一,開發(fā)第二”的原則,走可持續(xù)發(fā)展的道路。 二、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體項(xiàng)目管理模式 旅游產(chǎn)品的提供要得到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)各個(gè)部門及政策法律環(huán)境的支持,只有政府運(yùn)用行政手段、法律手段及社會(huì)手段,去引導(dǎo)、指導(dǎo)旅游企業(yè)健康正常的經(jīng)營,才能真正實(shí)現(xiàn)景區(qū)的全面持續(xù)發(fā)展。因此必須充分利用市場機(jī)制,積極探索旅游景區(qū)經(jīng)營管理的新模式。 1、國家直接經(jīng)營管理 國家直接經(jīng)營管理模式就是國家集旅游景區(qū)的所有者和經(jīng)營者于一身,景區(qū)的管理、保護(hù)和開發(fā)經(jīng)費(fèi)由國家財(cái)政承擔(dān),景區(qū)的門票及其他旅游項(xiàng)目由國家定價(jià)(一般定價(jià)很低),收入上繳國家。這種模式在市場機(jī)制不完善的條件下發(fā)揮了積極作用,在保護(hù)遺產(chǎn)、體現(xiàn)社會(huì)公共利益、資源整合等方面表現(xiàn)的尤為突出。在同一景區(qū)內(nèi),建設(shè)、文物、林業(yè)、水利等多個(gè)部門插手管理,嚴(yán)重阻礙了旅游景區(qū)的健康發(fā)展。這種模式導(dǎo)致資源得不到有效配置,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值得不到應(yīng)有的體現(xiàn)。嚴(yán)重阻礙了旅游景區(qū)的健康發(fā)展。在專業(yè)性或公益性強(qiáng)的景區(qū)(景點(diǎn))。嚴(yán)格控制旅游的過度開發(fā),保護(hù)自然文化遺產(chǎn)。
2、市場化經(jīng)營管理模式 市場化經(jīng)營管理模式就是將所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離,真正把風(fēng)景區(qū)作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)來對(duì)待,將其作為獨(dú)立的主體推向市場。存在的市場化方式主要有兩種,一種是以項(xiàng)目的形式招商引資,由多個(gè)投資主體進(jìn)入景區(qū)行使經(jīng)營權(quán);另一種方式是壟斷經(jīng)營權(quán),以一家作為投資主體,進(jìn)行壟斷經(jīng)營。 但也要認(rèn)識(shí)到,旅游業(yè)是以持續(xù)為目標(biāo),需要將經(jīng)濟(jì)、和環(huán)境效益結(jié)合起來考慮,而企業(yè)經(jīng)營者往往只注重經(jīng)濟(jì)效益,而忽視社會(huì)、環(huán)境效益。 三、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體:傳統(tǒng)民俗文化+旅游地產(chǎn) 深入挖掘項(xiàng)目所在地的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,并選取一些代表性的建筑元素和風(fēng)貌通過傳統(tǒng)生活空間的場景再現(xiàn)、歷史建筑風(fēng)格的復(fù)原、地方民俗活動(dòng)的舉辦、地方傳統(tǒng)商鋪的引入等手段,使游客具有身臨其境的感覺,滿足了游客對(duì)于傳統(tǒng)文化的向往和追求。同時(shí),配套高端住宅、酒店、商業(yè)、會(huì)所等設(shè)施,滿足某些高端游客的居住、娛樂和休閑消費(fèi)的需求,實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的開發(fā)收益。 典型案例——成都芙蓉古城
芙蓉古城位于成都西郊青羊界,占地50萬平方米,總體投資逾3億元。芙蓉古城以川西民居為主,同時(shí)融入江蘇民居、云南民居、唐風(fēng)建筑等中國傳統(tǒng)建筑精髓而成,由四合院型的建筑群組成。集川西民居之靈氣、巴蜀文化之精華、古老成都之淳樸、江南園林之情趣于一身,是中國屈指可數(shù)的融居住、旅游、休閑度假、投資于一體的大型復(fù)合式旅游地產(chǎn)項(xiàng)目。 項(xiàng)目由川西民居宣華園、蘇州民居滄浪園、云南民居拓東園、唐風(fēng)民居玉溪園、獨(dú)立宅院紫宸園五個(gè)組團(tuán)構(gòu)成,住宅均為2~3層仿傳統(tǒng)民居的四合院與獨(dú)立宅院,建筑外觀典雅美觀,各種文化特色鮮明的建筑符號(hào)充分體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)建筑的神韻。老成都傳統(tǒng)的飲食文化、童趣文化、天府街市文化、茶文化、水文化、民俗文化在這里被演繹得淋漓盡致,而芙蓉古城也因此成為西部最大的生態(tài)園林式文化旅游、休閑度假、生態(tài)居住社區(qū)。 四、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體:歐陸風(fēng)情文化+旅游地產(chǎn) 以文化旅游為核心切入點(diǎn),將文化旅游概念融入了整個(gè)企業(yè)的發(fā)展基因,使得自己的產(chǎn)品具有了獨(dú)特的差異化優(yōu)勢,從而成為了國內(nèi)地產(chǎn)界“文化經(jīng)濟(jì)”先行者。選取具有較高知名度和優(yōu)美自然環(huán)境的歐陸小鎮(zhèn)作為項(xiàng)目的文化旅游元素,在建筑風(fēng)格和整體風(fēng)貌上原樣復(fù)制,深入挖掘所選國外小鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵和人文特色,打造出具有獨(dú)特魅力的文化旅游項(xiàng)目,吸引國內(nèi)游客的關(guān)注,并憑借異域文化特色提升地產(chǎn)的品牌和檔次,構(gòu)筑高端文化地產(chǎn)項(xiàng)目品牌。 經(jīng)典案例——波托菲諾
在意大利語中,Portofino波托菲諾的本意是邊界小港口。華僑城“波托菲諾”再現(xiàn)意大利千年古鎮(zhèn)波托菲諾獨(dú)特海域風(fēng)光的原汁原貌,建于華僑城西部,占地達(dá)80萬平方米,建筑面積108萬平方米。建筑類型包括別墅、聯(lián)排別墅、多層住宅、小高層住宅、商業(yè)配套設(shè)施。項(xiàng)目共分三期開發(fā),推出后引起轟動(dòng),連續(xù)獲得多項(xiàng)國家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。 在設(shè)計(jì)構(gòu)思中運(yùn)用了新都市主義的規(guī)劃思想,意在為人們創(chuàng)造一個(gè)具有濃郁人文氣息及地中海異國情調(diào)的社區(qū)。它別具一格的居住環(huán)境、景觀、人文環(huán)境,賦予了“波托菲諾”豐富的歷史、文化內(nèi)涵,同時(shí)通過居住主題的創(chuàng)造、烘托來展現(xiàn)“波托菲諾”的建筑風(fēng)格,使文化旅游和居住社區(qū)能夠融合與統(tǒng)一。 五、鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體:古村鎮(zhèn)旅游 所謂“古村鎮(zhèn)”,是公眾和媒體約定俗稱的說法,從法律角度和學(xué)術(shù)內(nèi)涵上并沒有特別嚴(yán)格的界定,一般所說“古村鎮(zhèn)"是指在某個(gè)歷史時(shí)期形成的,具有一定歷史意義,文化特色和藝術(shù)價(jià)值的古村古鎮(zhèn)至于其“古”的程度,“村”“鎮(zhèn)”尺度和規(guī)模的大小,歷史建筑和街巷風(fēng)貌等的保存現(xiàn)狀等,都沒有明確限定。古村鎮(zhèn)是地方經(jīng)濟(jì)、文化、生活、習(xí)俗的有機(jī)整體,不僅有古建民居、歷史街區(qū)及民間工藝等有形的旅游資源。更有包括民族藝術(shù)、空間環(huán)境及節(jié)事活動(dòng)等無形的旅游資源。其獨(dú)特的文化內(nèi)涵,特別是與現(xiàn)代文明隔離所保留的傳統(tǒng)環(huán)境迎合了現(xiàn)代游客求異心理。
1、古村落旅游的發(fā)展必須以當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的特色為基礎(chǔ),以旅游客源市場的需求為核心。 強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的參與性功能,西遞宏村旅游產(chǎn)品應(yīng)充分發(fā)揮其集歷史文化、民俗風(fēng)情和自然資源于一體的優(yōu)勢,創(chuàng)造性地開發(fā)豐富多樣的旅游項(xiàng)目,最大限度地為旅游者提供體驗(yàn)參與的機(jī)會(huì),使旅游活動(dòng)在游客與旅游項(xiàng)目之間形成一種良性的互動(dòng)。為了滿足旅游者需求必須從真實(shí)性、參與性、動(dòng)態(tài)性、高雅性、差異性等方面進(jìn)行文化提升,全面的歷史文化環(huán)境是一種背景。 2、加大旅游資源保護(hù)力度。由于古村落旅游資源的古老性和不可恢復(fù)性,所以一定要做好資源的保護(hù)工作。如果古鎮(zhèn)旅游資源遭破壞或消失了,古鎮(zhèn)旅游也就喪失了其發(fā)展的最根本動(dòng)力。因此,要發(fā)揮古鎮(zhèn)旅游資源的作用,首先要保持這些古建筑及其他遺跡的真實(shí)存在———不是以復(fù)制品、恢復(fù)建筑的形式存在,只有真實(shí)的,才是最有價(jià)值的。 3、加大人才的引進(jìn)和培養(yǎng)力度。人才在旅游業(yè)發(fā)展中具有重要作用,所以對(duì)古村落旅游一方面要加大人才的引進(jìn)力度,把高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才吸引到旅游業(yè)的發(fā)展中來;另一方面要重視現(xiàn)有從業(yè)人員的定期培訓(xùn),從而使古村落旅游從業(yè)者的整體素質(zhì)得到有效提高。 六、紅色鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體的發(fā)展概況 紅色旅游是旅游業(yè)的一支新芽。在國家政策引導(dǎo)、推動(dòng)和市場需求的驅(qū)動(dòng)下,近年來紅色旅游蓬勃發(fā)展。紅色旅游,是指以革命紀(jì)念地、紀(jì)念物為外在形式,以其所具有的革命歷史、革命事跡和革命精神為內(nèi)涵,組織接待旅游者進(jìn)行參觀游覽,達(dá)到學(xué)習(xí)革命精神,接受革命傳統(tǒng)教育和振奮精神、放松身心、增加閱歷的目的的旅游活動(dòng)。
與此同時(shí),當(dāng)前我國紅色旅游發(fā)展中也存在著一些問題和不足。為了推進(jìn)我國紅色旅游的持續(xù)健康發(fā)展,應(yīng)采取以下對(duì)策和措施: 1、進(jìn)一步擴(kuò)大紅色旅游的綜合效益,注重整體有效規(guī)劃 發(fā)展紅色旅游應(yīng)當(dāng)注重綜合效益,把政治文明建設(shè)、物質(zhì)文明建設(shè)與精神文明建設(shè)有機(jī)地結(jié)合,使紅色旅游的政治功能、經(jīng)濟(jì)功能、文化功能最大限度地發(fā)揮,從而促進(jìn)紅色旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展走上一條良性循環(huán)的路子。在這一過程中,一定要充分提煉紅色旅游景區(qū)的紅色文化內(nèi)涵,將在紅色旅游景區(qū)發(fā)展的歷史長河中涌現(xiàn)的革命歷史人物,以及他們的英雄事跡充分挖掘和展示。各地區(qū)應(yīng)將本地區(qū)紅色旅游景區(qū)的發(fā)展置于全國紅色旅游發(fā)展的整體規(guī)劃中,注重統(tǒng)籌互補(bǔ),形成氣候。 2、構(gòu)建紅色旅游產(chǎn)業(yè)格局 目前,國內(nèi)很多紅色旅游景區(qū)多采取展板、實(shí)物展示等單一的形式,形式簡單,內(nèi)容缺乏吸引力。不少旅游專家表示,只有將紅色旅游內(nèi)容豐富了才能吸引游客,如果紅色旅游線路做不到精耕細(xì)作,沒有眾多游客的參與和整個(gè)社會(huì)的認(rèn)同,紅色旅游就成了一個(gè)空泛的概念,愛國主義教育也相應(yīng)削弱了效果。
3、豐富紅色旅游內(nèi)涵 國內(nèi)有許多紅色旅游點(diǎn)“孤立”存在,沒有與其它旅游項(xiàng)目或景區(qū)形成集群效應(yīng),再加上紅色旅游景區(qū)展示形式單一、乏味等原因,造成游客在紅色旅游景區(qū)逗留時(shí)間短,能觀賞的有價(jià)值的景點(diǎn)較少,無法在紅色旅游景區(qū)形成中長期的游客群,游客消費(fèi)有限,“回頭率”低,經(jīng)濟(jì)效益低下。因此,要改變紅色旅游區(qū)的現(xiàn)狀,豐富紅色旅游的內(nèi)涵,就要變“單色”為“多色”,讓“孤景”成“群景”,促進(jìn)多元化游客類型的形成,提高景區(qū)的消費(fèi)水平,提高經(jīng)濟(jì)效益。 4、加強(qiáng)紅色旅游景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 對(duì)紅色旅游景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加大投入,在交通、餐飲、住宿及其它各項(xiàng)配套服務(wù)中凸顯優(yōu)勢,在方便游客的同時(shí),吸引更多游客的到來,促進(jìn)紅色旅游的發(fā)展,也帶動(dòng)革命老區(qū)和紅色旅游區(qū)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。 七、民俗鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體開發(fā)的基本模式 鄉(xiāng)村旅游與民俗文化相連,隨著時(shí)間的推移,舊民俗文化正一步步遠(yuǎn)離我們,這并不是一個(gè)好的現(xiàn)象。對(duì)于這些民俗文化的保存也自然成了一個(gè)很重要的話題,對(duì)于我們來說,首先要對(duì)這一類的文化有所了解,但歷史留下來的民俗文化我們不能盲目地全盤接受,也不能全盤否定。要進(jìn)行有批判地繼承以及發(fā)揚(yáng)。而對(duì)于槽粕,我們要毫不猶豫地拋棄。這樣,才能營造一個(gè)積極向上的文化環(huán)境。 國內(nèi)外民俗文化旅游開發(fā)的六種模式通過對(duì)民俗文化的豐富內(nèi)涵進(jìn)行精選和加工,激發(fā)人們前來觀賞民俗、了解文化的旅游開發(fā)行為可以概括為六種基本模式: 1、集錦薈萃式 將散布于一定地域范圍內(nèi)的典型民俗集中于一個(gè)主題公園內(nèi)表現(xiàn)出來,如深圳中國民俗文化村和美國佛羅里達(dá)州錦繡中華、北京中華民族園集中表現(xiàn)了中國的民族民俗文化,云南民族文化村集中表現(xiàn)了云南境內(nèi)的少數(shù)民族”的民俗文化。這一模式的優(yōu)點(diǎn)是可以讓游客用很短的時(shí)間、走很少的路程就領(lǐng)略到原本需花很長時(shí)間、很長路程才能了解到的民俗文化,其缺點(diǎn)是在復(fù)制加工過程中會(huì)損失很多原有的民俗文化信息內(nèi)涵,如果建設(shè)態(tài)度不夠嚴(yán)謹(jǐn),可能會(huì)歪曲民俗文化。
2、復(fù)古再現(xiàn)式 它是對(duì)現(xiàn)已消失的民俗文化通過信息搜集、整理、建設(shè)、再現(xiàn),讓游客了解過去的民俗文化。如美國的“‘活人博物館”中,員工作為幾百年的抵美“移民”而出現(xiàn),身著十六、十七世紀(jì)美國勞動(dòng)人民的服飾,向游客表演了用方形的扁擔(dān)挑水、用原始農(nóng)具耕作、用獨(dú)輪車運(yùn)輸?shù)裙爬系膫鹘y(tǒng)習(xí)俗以及各種民間舞蹈,吸引了大量國內(nèi)外游客。杭州和香港的宋城、無錫的唐城、吳文化公園也屬此類。這種模式的優(yōu)點(diǎn)是可以令時(shí)光“倒流”,滿足游客原本不能實(shí)現(xiàn)的愿望,但也存在著與集錦舉蘋式共同的缺點(diǎn)。 3、原地濃縮式 一些少數(shù)民族村落或民俗文化豐富獨(dú)特的地區(qū)由于時(shí)代的發(fā)展已在建筑、服飾、風(fēng)俗等方面有所淡化,不再典型,或者民俗文化的一些重要活動(dòng)(如節(jié)慶、婚嫁)原本在特定的時(shí)期才會(huì)呈現(xiàn),令游客不能完全領(lǐng)會(huì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕娘L(fēng)韻,故當(dāng)?shù)卣蛲顿Y商在當(dāng)?shù)匾捜『线m地段建以當(dāng)?shù)孛袼孜幕癁橹黝}的主題園,集中呈現(xiàn)其民俗精華,如海南中部的苗寨和黎塞風(fēng)情園均屬此類,其優(yōu)點(diǎn)是便利了游客充分了解當(dāng)?shù)鼗蛟撁褡宓拿袼孜幕,其缺點(diǎn)是在真跡旁邊造“真跡”,令游客自然形成對(duì)比,對(duì)有些游客不能構(gòu)成吸引力。 以上三種形式可以歸并為一個(gè)大類,即博物館類,以豐富的民俗文化知識(shí)為特征,其員工都是專門的旅游業(yè)從業(yè)人員。 4、原生自然式 它是在一個(gè)民俗文化相對(duì)豐富的地域中選擇一個(gè)最為典型、交通也比較便利的村落對(duì)旅游者展開宣傳,以村民的自然生活生產(chǎn)和村落的自然型態(tài)為旅游內(nèi)容,除了必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)外幾乎沒有加工改造,如廣東連南三排瑤寨、夏威夷毛利人村落等,其優(yōu)點(diǎn)是投資很少,讓游客有真實(shí)感,能自然地與當(dāng)?shù)鼐用窠涣鳎踔劣H身參與勞作,有很大的活動(dòng)自由度,缺點(diǎn)是難以將旅游開發(fā)帶來的利益公平地分配給村民,村民的正常生產(chǎn)生活受到干擾后可能產(chǎn)生抵觸或不合作,難以保證村民們?cè)诮哟慰蜁r(shí)保持熱情、友好、不唯利是圖。
5、主題附會(huì)式 指將民俗文化主題與某一特定功能的旅游業(yè)設(shè)施結(jié)合起來,形成相得益彰的效果,如蘇州名園“網(wǎng)師”傳統(tǒng)上僅白天對(duì)外開放,讓游人欣賞江南園林的造園藝術(shù)和文化內(nèi)涵,夜間不對(duì)外開放,但近期網(wǎng)“師園”推出了“古典夜園”活動(dòng),利用園內(nèi)各廳堂分別表現(xiàn)一兩段蘇州評(píng)彈、昆曲等各種類型的地方民俗文化藝術(shù),游客同時(shí)可以領(lǐng)略蘇州園林在夜景下的意境,很受好評(píng)。 6、短期表現(xiàn)式 以上五種模式均為長期存在、旅游者可隨時(shí)前往欣賞的旅游開發(fā)形式。但也有一些特定的民俗文化只存在于很短時(shí)間。激發(fā)短暫的旅游人流。主要有兩種情況,一是出于民族民俗傳統(tǒng)的節(jié)慶活動(dòng),如內(nèi)蒙古的“那達(dá)慕”大會(huì)、回族的“古爾邦節(jié)”、白族和彝族的“火把節(jié)”等,其本意并非為了發(fā)展生旅游業(yè),故不會(huì)長年存在,但在節(jié)慶期間會(huì)吸引大量的旅游者;二是流動(dòng)性的民俗文化表演活動(dòng),如貴州組織民間表演隊(duì)到國外演出松桃苗族花鼓、灘堂戲、下火海等,展現(xiàn)了民間文化港捷的藝術(shù)風(fēng)采,每到一處也吸引了不少外國民眾遠(yuǎn)途而來欣賞(這本身即是旅游行為),進(jìn)而吸引游客前往貴州旅游。 一個(gè)地區(qū)的民俗文化開發(fā)應(yīng)選擇符合當(dāng)?shù)貙?shí)際、體現(xiàn)民俗文化特色的適當(dāng)形式。在民俗鄉(xiāng)村若設(shè)置賓館,餐廳,則可考慮采用主題酒店形式,即輔以主題附生式旅游開發(fā)模式。 八、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鄉(xiāng)村旅游與文化旅游綜合體 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)民族、族群或者地區(qū)人民的精神家園,要充分認(rèn)識(shí)其旅游價(jià)值,普查并正確評(píng)估其旅游資源,在對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源的開發(fā)過程中,要科學(xué)合理地旅游開發(fā),要給予其有效的保護(hù),這也是對(duì)其精神家園的守望,從而真正實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源的可持續(xù)發(fā)展。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游結(jié)合是一種全新的旅游理論,當(dāng)前各國少數(shù)民族地區(qū)依托原生態(tài)的自然和非物質(zhì)文化旅游資源發(fā)展起來的新旅游模式漸成熱點(diǎn),彰顯出其越來越重要的推廣價(jià)值。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游價(jià)值包括: 1、審美價(jià)值。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保存較好,且特色鮮明,這是進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游開發(fā)的物質(zhì)形態(tài)基礎(chǔ)。 2、歷史價(jià)值。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大多歷史悠久,它承載著豐富的歷史,是以前時(shí)代流傳下來的歷史財(cái)富。 3、文化價(jià)值。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是鮮活的文化,具有原生態(tài)的文化基因。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源的存在價(jià)值是以該民族身份的原生狀態(tài)的文化形態(tài)而出現(xiàn)。 4、科考價(jià)值。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為歷史的產(chǎn)物,是對(duì)歷史上不同時(shí)期生產(chǎn)力發(fā)展?fàn)顩r、科學(xué)技術(shù)發(fā)展程度、人類創(chuàng)造能力和認(rèn)識(shí)水平的原生態(tài)保留和反映,是后人獲取科技信息的源泉。 5、教育價(jià)值。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中包含了豐富的歷史知識(shí)、科學(xué)知識(shí)、藝術(shù)精品的資源,是教育的重要知識(shí)來源。 6、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由于具有原生態(tài)的文化特征,所以蘊(yùn)涵著巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。旅游地通過對(duì)民間藝術(shù)真實(shí)地層演、對(duì)民俗文化的旅游開發(fā),能更好地提高旅游地的知名度。與此同時(shí),對(duì)傳統(tǒng)工藝品進(jìn)行重新設(shè)計(jì)包裝成旅游商品,旅游者購買當(dāng)?shù)氐穆糜紊唐,能?duì)當(dāng)?shù)啬墚a(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益,從而拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。 |
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