產(chǎn)品,是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心。國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見(jiàn)》,對(duì)包含旅游業(yè)在內(nèi)的多個(gè)產(chǎn)業(yè)作出重要標(biāo)示。《意見(jiàn)》指出,要“突出鄉(xiāng)村特色,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性,開(kāi)發(fā)一批形式多樣、特色鮮明的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。”
鄉(xiāng)村旅游要留得住鄉(xiāng)愁,需要用心的經(jīng)營(yíng),不僅要經(jīng)營(yíng)美味、經(jīng)營(yíng)生態(tài)、經(jīng)營(yíng)效益,還要經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)情、經(jīng)營(yíng)心靈、經(jīng)營(yíng)家的感覺(jué)。對(duì)游客來(lái)說(shuō),一次有意義的鄉(xiāng)村旅游,獲得的不僅僅是視覺(jué)與味蕾的滿(mǎn)足,還有思想精神的充實(shí)。而這一切,都需要通過(guò)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品來(lái)體現(xiàn)。怎樣打造獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,是每個(gè)開(kāi)發(fā)者必須了解的問(wèn)題。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,觀光為基底
鄉(xiāng)村田園風(fēng)光,是吸引游客的一大出游因素。鄉(xiāng)村旅游觀光型產(chǎn)品主要以自然、人文景觀為主要內(nèi)容,滿(mǎn)足游客回歸自然,感受大自然的原始美、天然美,在山清水秀的自然風(fēng)光和多彩多姿的民族風(fēng)情中放松自己的需求,從而使他們獲得一種心靈上的愉悅感。此類(lèi)產(chǎn)品主要以良田、特色果蔬、花卉苗木、鄉(xiāng)村農(nóng)舍、溪流河岸、園藝場(chǎng)地、綠化地帶、產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)園區(qū)、特種養(yǎng)殖業(yè)基地等鄉(xiāng)村景觀為主,依附自然,易于打造。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,休閑靠創(chuàng)意
鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品,以鄉(xiāng)村風(fēng)景為背景,以靜寧、松散的鄉(xiāng)村氛圍為依托,提供棋牌、歌舞、觀光采風(fēng)等休閑娛樂(lè)活動(dòng)服務(wù);蚴菍⑧l(xiāng)村居民的生產(chǎn)、生活場(chǎng)景、器皿工具、房屋建筑、屋內(nèi)陳設(shè)、飲食、服飾、禮儀、節(jié)慶活動(dòng)、婚戀習(xí)俗以及民族歌舞和語(yǔ)言等方面的傳統(tǒng)特色納入休閑型鄉(xiāng)村旅游中。鄉(xiāng)村休閑產(chǎn)品的發(fā)展,主要靠創(chuàng)意,將文化與旅游融為一體,有想法,有根據(jù),就可以讓鄉(xiāng)村旅游者的體驗(yàn)提升一個(gè)等級(jí)。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,度假促發(fā)展
度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品利用鄉(xiāng)村藍(lán)色的天空、清新的空氣,讓游客乘著習(xí)習(xí)涼風(fēng)、呼吸著新鮮空氣,聽(tīng)著泉水韻律、望著流星明月,感受“天人合一”的審美境界。鄉(xiāng)間散步、爬山、滑雪、騎馬、劃船、漂流等鄉(xiāng)村度假健身、娛樂(lè)活動(dòng)也屬于這一類(lèi)型。鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品需要有良好的自然條件,舒適的鄉(xiāng)村環(huán)境,要讓游客有前來(lái)的欲望。這就要求鄉(xiāng)村本身進(jìn)行廣泛改造和投入,讓當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境得到提升,促進(jìn)居民的生活水平與旅游業(yè)共同發(fā)展。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,體驗(yàn)見(jiàn)真知
鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn),體驗(yàn)的是鄉(xiāng)村生活。此類(lèi)產(chǎn)品主要與當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品相結(jié)合,通過(guò)參與民俗活動(dòng)、種花栽樹(shù)、修剪花草、除草施肥、挖地種菜、采摘瓜果蔬菜、捕魚(yú)撈蝦、放養(yǎng)動(dòng)物、水磨磨米面、水車(chē)灌溉、石臼舂米、學(xué)做鄉(xiāng)村風(fēng)味小吃、木機(jī)織布、手工刺繡、簡(jiǎn)單農(nóng)具制作、陶制品制作等體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的質(zhì)樸淡雅,體驗(yàn)耕種收獲的喜悅,是一種“房歸你住,田歸你種,牛歸你放,魚(yú)歸你養(yǎng),幫你山野安個(gè)家”的整體體驗(yàn)方式。還包括花卉食品、花粉食品、野生植物食品、水果食品、特色風(fēng)味小吃、珍稀禽畜水產(chǎn)佳肴等鄉(xiāng)村豐富的土特產(chǎn)品嘗、采買(mǎi),包括衍生出的一系列從活動(dòng)中認(rèn)識(shí)自然、增長(zhǎng)知識(shí)的教育產(chǎn)品等。
目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村建設(shè)參差不齊,且產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的打造,要根據(jù)建設(shè)的目標(biāo),找準(zhǔn)當(dāng)?shù)氐奶厣,選擇合適的落腳點(diǎn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)。在建設(shè)的過(guò)程中激發(fā)創(chuàng)意,結(jié)合各種產(chǎn)品類(lèi)型,打造優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,并以此促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展繁榮。
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