在國家大力扶持發(fā)展農業(yè)的背景下,眾多資本下鄉(xiāng)愈演愈烈,但是農業(yè)真的是投資的天堂嗎?誰都能分得農業(yè)大蛋糕的一塊嗎?許多一二三產業(yè)轉向農業(yè)被打得鼻青臉腫的鮮活事例時有發(fā)生,投資農業(yè)需給您六個忠告: 忠告一:你得懂農業(yè) 要搞農業(yè),先得明白,什么是農業(yè),或者至少知道,農業(yè)不是工業(yè)。常識出了問題,后果很嚴重。僅此一點,已讓多少投資競折腰!一些人在投資農業(yè)的時候天真的用工業(yè)投資的辦法搞農業(yè)投資規(guī)劃,幻想著像工廠一樣迅速建廠、調試、生產,其不知農業(yè)是動植物生命的繁衍,受生物規(guī)律和自然氣候條件的根本制約,有明顯的季節(jié)性、區(qū)域性和周期性,肉牛沒有三年以上是出不了欄的,蘋果沒有五年功夫是掛不了果的,在鐵的自然規(guī)律面前,砸錢有什么用? 更多的是用工業(yè)投資的辦法做農業(yè),根本沒有想到農地是不能抵押的,農業(yè)的長周期對流動資金的占用是驚人的,結果因為資金鏈跟不上而困死在即將結出碩果的黎明前,讓人惋惜不已! 忠告二:你得懂政策 凡事要看大勢,工業(yè)化、城鎮(zhèn)化背景下的三農問題,整體呈現人口持續(xù)流出、農業(yè)勞動力下降、村莊空心化等問題,客觀上形成了土地規(guī)模適度擴大的趨勢,也為外部資金、技術提供了可能。但千萬要注意,農業(yè)是一個與政策關聯(lián)度極高的產業(yè),過去常講“發(fā)展農業(yè),一靠政策,二靠科技,三靠投入”,如今依然。
忠告三:你得懂合作 你做農業(yè)的地必然是從農民手中流轉而來的,不管這個流轉是你直接與農民打交道,還是與當地政府打交道,從法律的角度看都沒有區(qū)別,因為土地歸根結底是農民的,你只是流轉了一定年限的土地承包經營權。既然如此,你想完全撇開農民而獨自贏利是不可能的,你的農工必須要雇當地的農民,你的配套支持離不開當地農民,你必須學會與農民合作。 褚橙的成功因素之一也是讓農民得了實惠。多少農業(yè)企業(yè)就因為與農民合作不夠,要么重蹈人民公社的覆轍,農民在地里的勞動完全可以讓掙錢變賺錢;要么糾紛麻煩不斷,整天鬧心,難以正常經營;嚴重的合約全毀,生產經營停頓,甚至形成社會事件,只能黯然離場。
忠告四:你得懂營銷 這個問題提出來,好多從二三產業(yè)轉過來的會嘲笑,農業(yè)有營銷嗎?農業(yè)營銷的水平很低,實際上目前只有銷售,還到不了營銷層次,但必須說農業(yè)的銷售問題與二三產業(yè)有根本的不同。農業(yè)的產出是農產品,是鮮活的,根本沒有辦法保鮮,注定銷售半徑有限。于是奇怪的一幕出現了,當一個地方的蔬菜只有幾分錢的時候,另外一個地方可能正在吃著幾塊錢的高價菜卻沒有任何辦法,因為運不到或者運輸成本大?炊嗌僖(guī)模經營的主體在農產品滯銷時那一籌莫展的神態(tài),讓人同情又無助。 忠告五:你得懂創(chuàng)新 如果把農業(yè)想得過于傳統(tǒng),一投入可能就受挫;如果把農業(yè)想簡單了,經營一陣就失敗,這樣的情形太多了。再沒有比農業(yè)傳統(tǒng)的產業(yè)了,但農民可以傳統(tǒng)下去,而企業(yè)絕對不能傳統(tǒng)下去。因為農民已經兼業(yè)化了、已經把務工作為主要收入來源了,農民企業(yè)怎么可以? 想做特色農產品,如果創(chuàng)新不了產品的宣傳、包裝和產品質量控制體系,注定是小打小鬧,不僅掙不了錢,可能還要虧損,因為你比農民的運營成本高。想做傳統(tǒng)產業(yè),如果不能把現代科技成果充分應用,不能把現代營銷理念良好運用,不能把品牌做亮,如何能在魚龍混雜的市場中脫穎而出?同樣是在經營農家樂,當大家都在釣魚、打牌、吃土菜的窠臼里打轉時,只有那些有文化內涵、能夠農耕體驗、享受自然的鄉(xiāng)村旅游相對勝出。 忠告六:你得懂管理 農業(yè)企業(yè)也是企業(yè),是企業(yè)就得有管理。不要以為農業(yè)企業(yè)就可以低水平管理,或者甚至可以不要管理。農業(yè)企業(yè)的管理對象最主要的是農民。對于勞動密集型產業(yè)的設施蔬菜生產而言,一個解決了農民勞動積極性的管理可以讓每個大棚贏利驚人,而不能有效調動農民積極性的管理可以導致大棚虧損。更不要說,農業(yè)企業(yè)管理環(huán)節(jié)眾多,完全是小管理,大效益。 |
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