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全域旅游如何在鄉(xiāng)村落地

時間:2016-06-07 14:01:01| 作者:adminbj| 查看: | 評論:

摘要: 鄉(xiāng)村旅游正處在一個發(fā)展的黃金期,處于快速發(fā)展的機遇期,機遇與挑戰(zhàn)并存。 ...

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宋舉浦 中國攝影家協(xié)會理事、解放軍攝影協(xié)會副會長、中國風景名勝區(qū)協(xié)會攝影專業(yè)委員會主任

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張 宏 重慶市合川區(qū)人民政府副區(qū)長

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陳 榮 中國國旅集團有限公司黨委常委、中國國旅股份有限公司副總經(jīng)理

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邵建成 農(nóng)業(yè)部休閑農(nóng)業(yè)處處長

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主持人 高舜禮 中國旅游報社社長

話題:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

高舜禮:旅游業(yè)界近年來熱門話題比較多,基本是一個接著一個,有時一個月之內有好幾個熱門話題,但是我感覺,影響人群比較多的話題有兩個,一個是全域旅游,一個是鄉(xiāng)村旅游。就是這兩個“旅游”,影響了參加旅游的大眾和國民。按照旅游的專業(yè)統(tǒng)計口徑,2015年我國國民旅游市場是40億人次,因此說這兩個旅游是影響廣泛的。

鄉(xiāng)村旅游在我國發(fā)展歷史比較長,大概有30年了。去年8月份,國家旅游局、國務院扶貧辦在安徽黃山召開了一個鄉(xiāng)村旅游升級與精準扶貧的專項會議,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的未來做了籌劃;今年年初,全國旅游工作會議上,國家旅游局提出了全域旅游發(fā)展的戰(zhàn)略思考。無論是全域旅游,還是鄉(xiāng)村旅游,兩者是緊密相關的。比如,全域旅游的“全域”是指什么地方,肯定是離不開鄉(xiāng)村的。

請各位嘉賓談談,您對我國當前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平作如何評價?為什么要提鄉(xiāng)村旅游的全域化發(fā)展與轉型升級?

邵建成:鄉(xiāng)村旅游正處在一個發(fā)展的黃金期,處于快速發(fā)展的機遇期,機遇與挑戰(zhàn)并存。

從機遇的角度來講——

    第一,旅游產(chǎn)業(yè)是市場需求導向的產(chǎn)業(yè)。從市場需求的角度來看,到2020年,國內旅游差不多有80億人次的消費,這里面休閑旅游、鄉(xiāng)村旅游占半壁江山。加上去年的相關政策出臺以后,比如2.5天的休假制度,對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展具有巨大的推進作用。

    第二,農(nóng)業(yè)部跟國家旅游局簽署了打造休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,經(jīng)過“十二五”五年的發(fā)展,去年休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的游客接待量是22億人次,營業(yè)收入4400億元,帶動550萬戶農(nóng)民受益,從業(yè)人員接近800萬,每年的增長速度保持在15%以上,說明現(xiàn)已是快速發(fā)展時期。近年來,鄉(xiāng)村旅游受到空前重視。以往對休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,中央一號文件里面僅僅提一句話,2016年中央一號文件是用一頁紙的篇幅提出大力提升農(nóng)村旅游消費,發(fā)展的類型,扶持的政策,包括土地政策以及下一步的支持,都有了明確的說法。今年,國家發(fā)改委、財政部聯(lián)合推出了“實施農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合”的相關政策。財政部拿出12億元,發(fā)改委拿出300億元,并下發(fā)通知要求這些資金50%以上匹配給休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。

    第三,現(xiàn)有的休閑時間適于開展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,鄉(xiāng)村旅游不同于一般的大旅游、大休閑,是近距離、短途、休閑游。一般周末遠距離出游是不可能的,只能去車程一兩個小時之內的地方,到鄉(xiāng)村呼吸無霧霾的空氣,體驗農(nóng)村生活。

從挑戰(zhàn)的角度講,人們對這個產(chǎn)業(yè)的認識還不到位。第一,有些人把城市的大景觀搬到農(nóng)村來,使鄉(xiāng)村失去了原有的味道。第二,從業(yè)者的素質相對比較低。第三,服務的質量還不夠高。從總體來看,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展數(shù)量、質量,與現(xiàn)在爆發(fā)式增長的需求還不相適應。

    高舜禮:鄉(xiāng)村旅游是由鄉(xiāng)村+旅游構成的,在這個領域里,農(nóng)業(yè)部門的作用非常重要,我們也非常希望在這樣的場合能有農(nóng)業(yè)主管部門的聲音。邵處長介紹的很多農(nóng)業(yè)口統(tǒng)計的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展數(shù)據(jù),跟旅游口統(tǒng)計的數(shù)據(jù)相參照,可以幫助我們準確地判斷鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的情況。

    張宏:重慶市委、市政府高度重視鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,把鄉(xiāng)村旅游發(fā)展作為推進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和精準扶貧的重要抓手。今年3月召開了重慶市旅游發(fā)展大會,明確了多元化、品牌化、差異化、規(guī)模化發(fā)展的思路,提出打造“巴渝人家”的鄉(xiāng)村旅游建設目標。

重慶合川區(qū)地理位置與廊坊相似,在重慶的周邊,距離重慶一個小時的車程,動車20分鐘。我們提出了要打造重慶旅游休閑勝地的目標,并依據(jù)合川的地理特征,提出打造歷史文化、濱水休閑和鄉(xiāng)村體驗三個發(fā)展主題。

    第一,合川的釣魚城遺址是一個古戰(zhàn)場遺址,今年已經(jīng)正式申報世界文化遺產(chǎn)。

    第二,合川是濱水城市,三江在此匯流到長江,流向大海,嘉陵江在城里穿過,水域面積占整個城市面積5%,有條件發(fā)展親水旅游。

    第三,合川鄉(xiāng)村廣袤,糧食、生豬和水產(chǎn)產(chǎn)量穩(wěn)居重慶第一,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游很有特點。

目前,合川有135處鄉(xiāng)村旅游點,但這些點很分散,發(fā)展的程度、層次、質量參差不齊,口碑不好,服務標準也不統(tǒng)一;谶@種情況,我們今年提出了全域化發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游轉型升級思路。

我們從曲江和嘉陵江交匯處開始,上溯48公里,一端是釣魚城遺址,另外一端是淶灘古鎮(zhèn),通過在曲江邊修建一條自行車、電瓶車的漫游道,把兩端串聯(lián)起來,還將周邊九個鎮(zhèn)12萬原住民串起來。同時,還將一些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目、體育項目、旅游項目,規(guī)劃在綠道里面,可以欣賞鄉(xiāng)村的田園風光,體驗農(nóng)民的生產(chǎn)生活方式,打造成片的鄉(xiāng)村旅游區(qū)。

這么做有幾個好處:一是創(chuàng)新了發(fā)展空間,過去只有釣魚城、淶灘古鎮(zhèn),現(xiàn)在通過綠道串聯(lián)起來,就是一個成片的區(qū)域,是一個創(chuàng)新的發(fā)展空間。二是通過這個項目的建設,補植了800多種樹木,對區(qū)域生態(tài)環(huán)境有很大改善,重造了青山綠水。三是進行了產(chǎn)業(yè)的整合,農(nóng)旅融合,文旅融合,商旅融合。

這個項目體現(xiàn)了共享的理念,通過這個項目加強了農(nóng)村的基礎設施建設,比如交通,水電氣,以及治安、醫(yī)療衛(wèi)生、食品衛(wèi)生條件的改善,從整體上推動鄉(xiāng)村旅游的全域化,提升鄉(xiāng)村旅游的品質。

   陳榮:中國鄉(xiāng)村旅游初具規(guī)模,總體上概念很多,概念很新,內容也很豐富,但工作起來沒有適合的抓手。

從結構上來講,鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)在是以休閑為主、農(nóng)家樂為典型基礎。在觀光農(nóng)業(yè)方面,總體上發(fā)展得還不夠。度假方面,鄉(xiāng)村旅游也是剛剛起步。整體來講,休閑比較多,觀光有一部分,度假應該說剛剛起步。

總體上看,鄉(xiāng)村旅游還處在初步的階段,最重要的標志就是鄉(xiāng)村旅游的特色產(chǎn)品比較少。要有特色化的旅游產(chǎn)業(yè),這是非常重要的。主打的概念必須要十分明確,比如每個鄉(xiāng)村主打的概念是什么,鄉(xiāng)鎮(zhèn)主打的概念是什么。如果我們找不到主打的概念,也是很難發(fā)展的。

從產(chǎn)業(yè)角度來看,縱向和橫向的整合也處在初步階段。所以我們現(xiàn)在看到更多的是一些農(nóng)家樂,既沒有產(chǎn)業(yè)鏈的縱向整合,也沒有某一層面更深層次的開發(fā)和橫向整合。

發(fā)展水平不夠高還體現(xiàn)在一個方面,就是服務的標準化和特色化方面還不夠,基本上還處在自發(fā)階段,有意識地提升還不夠。

   宋舉浦:我到過中國的很多地方,沒跑完所有的縣,但全國330多個地市州走完了。最近幾年,我去了東部、西部、中部的很多鄉(xiāng)村,感覺鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的勢頭很好,雖然還處在初級階段,處在待發(fā)展時期,但是勢頭很好。

    第一,黨中央、國務院的決策已經(jīng)深入人心。不管在省級、市級還是縣級,鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級,都開始高度重視鄉(xiāng)村旅游。

    第二,中國的鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)開始上了規(guī)模。不管是東部還是中西部,包括農(nóng)、林、牧、漁各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者,都開始行動起來了。現(xiàn)在到一個縣城,不想在縣賓館吃飯,可以找到很多不錯的農(nóng)家樂、林家樂、漁家樂,這是從前沒有的。

    第三,水平有所提升。農(nóng)家樂已經(jīng)不是過去的“臟亂差”,現(xiàn)在有很多干凈、衛(wèi)生、環(huán)境很好的小山村、小漁莊、小度假村等。一些鄉(xiāng)村做得很到位,果樹種植、采摘、油菜花、桃花、薰衣草,相當上水平。

    第四,發(fā)展得又快又好,但沒有丟掉農(nóng)村的本色,仍然保持、發(fā)揚了農(nóng)村特色的“吃住行游購娛”。不管是騎馬、騎牛都很開心,看山景、數(shù)星星、呼吸沒有霧霾的空氣,吃土菜、野菜,都是在城市、大景區(qū)里找不到的。

    話題:鄉(xiāng)村旅游的全域化

    高舜禮:什么是鄉(xiāng)村旅游的全域化發(fā)展?是指把全縣當作一個景區(qū)發(fā)展,還是要突破現(xiàn)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游偏重于景點開發(fā)的思路?另外,請各位談談發(fā)展鄉(xiāng)村旅游最大的困難是什么?

    邵建成:這個問題,是現(xiàn)在大家最困惑的問題。我的理解是,全域旅游是要把旅游的產(chǎn)業(yè)鏈做長,把相關產(chǎn)業(yè)功能做寬,最后使其都服務于旅游產(chǎn)業(yè)的功能定位。比如住宿的問題,吃飯的問題,觀光的問題,再比如農(nóng)耕文化體驗的問題,都屬于全域旅游的范疇。其實,農(nóng)業(yè)也是全域旅游的重要組成部分,它生產(chǎn)的是新鮮的食品,為游客提供了美味,它對全域旅游也是有貢獻的?偟膩碚f,我覺得全域旅游就是在一個區(qū)域內圍繞旅游休閑產(chǎn)業(yè),把各自的功能做大,讓每個產(chǎn)業(yè)都與旅游產(chǎn)業(yè)配套。

    高舜禮:近期,全域旅游成為大家關注的熱點,成為耳熟能詳?shù)脑~匯,我看到一些宣傳報道,一些黨政領導接受媒體采訪時談這個話題,就說“我們要把全縣建成一個大景區(qū)”。我認為這是很難達到的,除非該縣的資源很好、人口很少,其他產(chǎn)業(yè)幾乎沒有,但這樣的縣現(xiàn)在有嗎?所以,我們應該對農(nóng)業(yè)部的邵處長有這樣的認識表示敬意。那么,您認為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游當中最大的困難是什么?

    邵建成:我覺得不同的地方有不同的難點,我從事這個職業(yè)六年了,去過1348個縣,我感覺東西部差距較大,發(fā)展水平參差不齊。在全域旅游的大背景下,發(fā)展的難點是政府的作用如何發(fā)揮,如何建立一種多方參與,同時多方可以分享發(fā)展成果的機制。全域化旅游各個部門都有產(chǎn)業(yè)配套,這個過程中,政府如何做好規(guī)劃引導和功能構造是至關重要的,而各個產(chǎn)業(yè)鏈如何在“旅游+”的概念下實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)銜接、功能互補也是需要解決的,只有解決了這些問題,政府的作用才能有效發(fā)揮。此外,全域化是系統(tǒng)的龐大的工程,需要方方面面的資源和力量,涉及公共資源的問題,政府必須想辦法解決。在建立有效的分享機制以后,讓社會資本進入,也是一種很好的方法,不是說政府全包,我覺得這是很重要的一個方面。

鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)業(yè)為基礎,農(nóng)村為載體,農(nóng)民為主體,怎么調動農(nóng)民的積極性調,轉變他們的理念,讓他們從過去發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向二產(chǎn)和三產(chǎn)過渡,最后實現(xiàn)農(nóng)村的一二三產(chǎn)融合也是一大難點。這個需要理念的轉變,多年的調研,我總結了這么幾個思路跟大家分享。農(nóng)村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,第一要把農(nóng)區(qū)變景區(qū),圍繞游客吃什么,玩什么,看什么,進行系統(tǒng)化的概念設計,實現(xiàn)“養(yǎng)眼”功能。第二是把勞動變運動,把農(nóng)產(chǎn)品的銷售從外銷變成就近銷售。第三是把產(chǎn)品變成商品、禮品。為什么大家愿意花高價摘草莓?因為親手采摘的水果新鮮成熟、口感好,品質遠遠超過市場上買到的。游客采摘草莓,不僅草莓賣得價錢好,還提高了當?shù)氐闹取?/span>

    高舜禮:在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,政府的作用該如何發(fā)揮、如何把握,是非常重要的。邵處長的觀點對我們非常有借鑒意義,政府部門不發(fā)揮作用不行,發(fā)揮過了也是問題。

    張宏:作為基層工作者,我覺得全域化旅游發(fā)展要關注幾個方面。對于城區(qū)來講,有很多的基礎工作需要做。首先是要創(chuàng)建全國衛(wèi)生城區(qū),如果沒有這個金字招牌,城區(qū)臟亂差,游客肯定不高興。第二是提高市民的文明程度,通過創(chuàng)建文明城區(qū),提高當?shù)鼐用竦暮每统潭。第三,城市?guī)劃時要考慮游客需求,過去地方政府只要為當?shù)鼐用穹⻊站妥銐蛄耍F(xiàn)在做全域旅游,還要為外來游客服務好,比如標識系統(tǒng)、旅游導向,必須要做好。

對于農(nóng)村來說,現(xiàn)在農(nóng)民的生活環(huán)境和條件與城里差距越來越小,比如說,電商進入農(nóng)村后,農(nóng)村人口的社會服務,包括繳納水電氣費和電話費、購物等都很方便。但污水、垃圾處理情況,農(nóng)村與城市還有差距,如果解決好了,對鄉(xiāng)村旅游的全域發(fā)展至關重要,F(xiàn)在我們也在探索污水和垃圾處理的有效機制,過去農(nóng)民將污水倒進河里,將垃圾填埋、焚燒,現(xiàn)在,我們通過專業(yè)企業(yè)把幾個鎮(zhèn)的垃圾集中處理。

   宋舉浦:我從旁觀者的角度來看,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游關鍵是要從實際出發(fā),根據(jù)自身資源優(yōu)勢做足文章。比如觀光、購物,甚至可能是美食。

北京十三陵有一個康陵村,很偏僻的小村,但游客絡繹不絕,北京人風塵仆仆前來就是為去吃一張春餅,因為那個村有一個“皇帝吃春餅”的典故;北京延慶有豆腐宴,很多人周末開車去延慶吃豆腐,因為當?shù)赜幸粋關于豆腐的傳說。

    所以,搞鄉(xiāng)村旅游一定不能千村一面,就像過去無論到哪個賓館都吃同樣的菜、饅頭,那就沒有口味了。從實際出發(fā),你才有吸引力,你才有號召力,才可以把廣大的游客招徠。

   高舜禮:發(fā)展全域旅游,一定要弄清楚當?shù)氐膬?yōu)勢和特長是什么,把它想方設法加入到旅游消費中,這也是鄉(xiāng)村旅游全域化發(fā)展的思路。鄉(xiāng)村旅游未必一定要去搞觀光,也未必一定要建家庭旅館,應該是多元化的發(fā)展思路,只有多樣化的選擇,才能形成全域旅游發(fā)展的全新態(tài)勢。

   陳榮:全域旅游的核心問題是要回歸本原。不管加多少定語,它本質上還是“旅游”。首先是“旅”,核心問題就是可進入性,這是旅游發(fā)展的前期條件。國旅集團曾與麥肯錫有過合作,麥肯錫考察一個地方是否適合發(fā)展旅游時,首先考慮的問題就是可進入性。某一個地方存在幾千年了,為什么發(fā)展不好?進不去,不方便,所以可進入性就是旅游發(fā)展的前期條件。

“游”的問題,又回歸到“游什么”,核心的就是創(chuàng)新的問題。結合自身的資源特色、發(fā)展優(yōu)勢進行產(chǎn)品創(chuàng)新,很多方面都可以做。尤其一開始的起步階段,“吃”的方面是比較好的切入點。所謂的記住鄉(xiāng)愁,要有歷史文化的傳承,鄉(xiāng)愁也是記憶,從小吃的東西,年齡越大的時候越想吃,從吃的方面就可以形成一個很好的切入點。另外,從住的方面也一樣,我們現(xiàn)在搞的一些民宿,結合當?shù)氐馁Y源和特色,從住的方面就有了切入點。

現(xiàn)在我們看到江蘇新化那邊搞的油菜花節(jié),把農(nóng)區(qū)變景區(qū),游客觀賞完油菜花,還可以購買菜籽油等相關產(chǎn)品。核心的問題我覺得是創(chuàng)意,如果沒有創(chuàng)意,那些東西都是死的,而創(chuàng)意的核心是什么,是形成特色。

還有一個很關鍵的點,就是產(chǎn)業(yè)聚集,通過產(chǎn)業(yè)聚集形成特色,如果僅僅是某一種特色,沒有產(chǎn)業(yè)聚集很難發(fā)展起來。對于產(chǎn)業(yè)聚集,一定要引起足夠的重視,不然的話,是很難發(fā)展的。比如,餐飲一條街為什么發(fā)展得好,產(chǎn)業(yè)聚集很重要。

我們可以進一步形成產(chǎn)業(yè)融合,一產(chǎn)推動二產(chǎn),二產(chǎn)推動三產(chǎn),整體融合起來發(fā)展,整體上一個新的臺階。這里面我覺得政府部門、企業(yè)、學者都有責任在創(chuàng)意方面去做工作。

當然,真正能夠持續(xù)推動的就是機制建設,要形成利益分享的機制。歸根結底,產(chǎn)品創(chuàng)新、創(chuàng)意是目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關鍵。

    高舜禮:當今鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在雷同建設問題,主要是創(chuàng)意策劃不夠造成的。今年春天我們去大理采風,發(fā)現(xiàn)洱海旁邊的民居旅館發(fā)展非常迅猛,價格也比較貴,就是因為有一批藝術家早期在那里建了房子,后來又進行了裝修、對外出租,最后慢慢形成了有吸引力的市場。實踐證明,凡是出租價格較高的地方,往往都是凝聚了很多建筑設計、藝術文化、創(chuàng)新創(chuàng)意元素的。這應該是鄉(xiāng)村旅游未來提升的非常重要的一方面。

    話題:鄉(xiāng)村旅游升級的重點

    高舜禮:當前鄉(xiāng)村旅游也面臨供給側改革的問題,但是我們發(fā)現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游升級中需要解決的問題很多,比如鄉(xiāng)村旅游應該由哪個部門牽頭,如何去做規(guī)劃,引進哪些項目,調動哪些資源等等,您認為工作重點是什么?在升級的過程中政府、企業(yè)、村民的關系怎么處理?

   陳榮:升級問題的核心是產(chǎn)品升級,特色產(chǎn)品可以通過設計比賽、文創(chuàng)比賽,讓政府、協(xié)會、企業(yè)、個人參與其中,把產(chǎn)品推出,這些產(chǎn)品既可以是旅游紀念品,也可以是其他東西。旅游資源不一定單指景區(qū),只要有特色就可以,F(xiàn)在臺灣推出的“一鄉(xiāng)一品”我認為很有參考價值。這可以放在一個省,甚至一個地級市,也做一鄉(xiāng)一特色,比較有價值。

只有弄清主打產(chǎn)品,才可以進行產(chǎn)品組合、對外銷售。特色找不到,總體上主打的概念就不會形成,也不會形成產(chǎn)品的組合,更無法把創(chuàng)意、美學、文化融入發(fā)展當中,F(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品還是缺乏的,一鄉(xiāng)一品,一鄉(xiāng)一特色的發(fā)展方式應是推進工作的很好抓手。

   張宏:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展當中,和原住民之間的沖突是一定會有的,我們的處理原則是“以民為本”。由于除了鄉(xiāng)村旅游以外,其他的一些項目也涉及跟農(nóng)民之間的糾紛,我們已有很多處理糾紛的先例。我們做鄉(xiāng)村旅游的時候會充分征詢意見,不能說因為搞鄉(xiāng)村旅游就把補償標準提得很高,其他的產(chǎn)業(yè)怎么辦?我們是很多產(chǎn)業(yè)拉動,大概這個地區(qū)應該補償多少,一分不少地給原住民,這樣老百姓就很容易接受。

做鄉(xiāng)村旅游項目的時候,還要注重產(chǎn)業(yè)的布局。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的可持續(xù)性是一個比較大的問題,旅游者眼光比較高,要求也比較高,如果產(chǎn)業(yè)布局不合理,一兩年之后就沒有可持續(xù)性了。

處理好與原住民的關系,除了經(jīng)濟上的補償外,更多要給予他們人文關懷。只有這兩個方面都考慮到,他們才會支持鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

   宋舉浦:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游重點要抓好鄉(xiāng)村旅游的基礎設施的建設,比如進入鄉(xiāng)村的道路,供電、網(wǎng)絡、電信,等等。這些基礎設施必須要有政府投入,有企業(yè)投資更好,基礎設施不好會制約鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。路修的好,可以帶動沿線村鎮(zhèn)的旅游發(fā)展,這個投資就值了。

   邵建成:從共性的角度來講,第一要規(guī)劃先行,第二個要堅持以農(nóng)業(yè)為基礎,第三個要保護環(huán)境,有序發(fā)展、持續(xù)發(fā)展,最終把這個地方打造成游客愿意來、留下來、還想來的休閑鄉(xiāng)村旅游目的地。

在這個過程中,主題化的定位,創(chuàng)意化的設計和人性化的服務是必不可少的。否則的話,大家都千篇一律。大家到鄉(xiāng)村去不是憶苦思甜,是享受去了,所以,我們在產(chǎn)品的創(chuàng)意上,尤其是民宿和餐飲設計上,要外土內洋,外面要做得像鄉(xiāng)村的樣子,里面要做得像城里的生活方式,至少有衛(wèi)生間和網(wǎng)絡設備。

在這個過程中涉及供給側改革的問題,現(xiàn)在面臨的問題是什么,比如,很多項目不賺錢,是因為沒有讓游客愿意消費的產(chǎn)品,另外,有的鄉(xiāng)村旅游目的地只半天乃至30分鐘就把一天的任務完成了,不能提供讓游客留下來的項目。各個景點之間,這個果園提供采摘,那個農(nóng)家樂提供吃飯,另一個地方提供科普觀光,這些地方?jīng)]有被有效地整合起來,沒有形成一個消費項目的支撐,所以很難賺錢。

總結起來是兩句話,第一增加產(chǎn)品供給,第二加大公共服務。打造產(chǎn)品供給和公共服務雙引擎,這個產(chǎn)業(yè)才可以持續(xù)發(fā)展起來。

 

 



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