在深入農(nóng)業(yè)市場(chǎng)前,先要看清楚農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村的現(xiàn)狀,分析造成落后的原因,深入探尋未來(lái)的趨勢(shì),這樣才能真正抓住中國(guó)農(nóng)業(yè)投資的機(jī)遇。
未來(lái)的機(jī)遇在哪兒?就在以下這四大板塊中:
板塊 1
跟土地相關(guān)的,有兩個(gè)投資領(lǐng)域:土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)及相關(guān)服務(wù)。
農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)本身就是一個(gè)巨大市場(chǎng)潛力的行業(yè)。我國(guó)農(nóng)業(yè)用地96.8億畝,其中耕地20.27億畝、園地2.16億畝、林地37.96億畝、牧草地32.9億畝。流轉(zhuǎn)之后,這些土地的價(jià)值是多少呢?
以20億畝耕地來(lái)說(shuō),按目前每年500/畝的流轉(zhuǎn)租金,每年就有1萬(wàn)億的租金市場(chǎng),如果按照目前30-50年的承包使用權(quán),那就是30-50萬(wàn)億的市場(chǎng)價(jià)值。如果再算上園地、林地、牧草地,也都是萬(wàn)億以上的市場(chǎng)價(jià)值。這些還沒(méi)有包括宅基地市場(chǎng)。
從事農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)交易的有三類(lèi)主體:鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)中心,土地經(jīng)紀(jì)人和土地流轉(zhuǎn)電商。未來(lái)交易成本最低、效率最高的模式將會(huì)是線上和線下結(jié)合的土地流轉(zhuǎn)O2O電商。
投資土地流轉(zhuǎn)電商是這個(gè)行業(yè)的一個(gè)方向。目前國(guó)內(nèi)土地流轉(zhuǎn)電商有十多家,真正活躍的在5家以內(nèi),未來(lái)或許會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)和兼并后存活下3家。
各個(gè)跟電商合作的線下流轉(zhuǎn)綜合服務(wù)中心同樣具備投資價(jià)值。這個(gè)行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)一方面來(lái)自政策的不明朗,另一方面來(lái)自土地流轉(zhuǎn)交易的特殊性質(zhì)。因?yàn)楸M管土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)整體份額很大,但是農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)交易跟城市商住地產(chǎn)交易不同,農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)是重決策低頻次交易,這決定了流轉(zhuǎn)市場(chǎng)的資金周轉(zhuǎn)率不高。
農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)的發(fā)展帶動(dòng)了相關(guān)服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展。涉及土地流轉(zhuǎn)相關(guān)的服務(wù)主要有:土地測(cè)評(píng)服務(wù),土壤測(cè)評(píng)服務(wù),農(nóng)地評(píng)估服務(wù),交易法務(wù)服務(wù),土地金融服務(wù),農(nóng)業(yè)規(guī)劃服務(wù)和農(nóng)莊規(guī)劃服務(wù)等。
鑒于一般行業(yè)的服務(wù)市場(chǎng)份額會(huì)占整體市場(chǎng)的10%左右,因此涉及農(nóng)地流轉(zhuǎn)的服務(wù)市場(chǎng)會(huì)在千億左右(按照一年租金市場(chǎng)計(jì)算)。但是,盡管有著巨大的潛在市場(chǎng),鑒于整體土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)也是在起步之中,服務(wù)市場(chǎng)只有在主題市場(chǎng)成熟后才會(huì)有真正的發(fā)展。目前各種想法服務(wù)大都是跟隨土地流轉(zhuǎn)交易做增值服務(wù),未能形成規(guī)模性的專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)。
板塊 2
我國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值在10萬(wàn)億元,那么在此基礎(chǔ)上的增產(chǎn)、降成本和提升品質(zhì)每年可以有約10%的空間,因此在模式轉(zhuǎn)變和技術(shù)提升上有千億近萬(wàn)億的市場(chǎng)規(guī)模。具體看下每種農(nóng)業(yè)模式/技術(shù)具體的創(chuàng)新領(lǐng)域。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是讓農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)的效率更高,以及對(duì)外部能源利用的轉(zhuǎn)化率更高。
生態(tài)農(nóng)業(yè)的常見(jiàn)應(yīng)用:
1.作物輪作:通過(guò)作物輪作為作物提供持續(xù)的養(yǎng)分,同時(shí)打破病害、蟲(chóng)害和雜草的生命周期。
2. 混種:兩種以上的農(nóng)作物混種系統(tǒng),通過(guò)足夠的空間上的接近,不同作物之間進(jìn)行互補(bǔ)或者競(jìng)爭(zhēng),從而增加產(chǎn)出。
3. 林下農(nóng)業(yè):在樹(shù)林或果林下種植一年生作物,同時(shí)也可以養(yǎng)殖禽畜等動(dòng)物。通過(guò)這樣增強(qiáng)多樣物種見(jiàn)的互補(bǔ)。(樸門(mén)農(nóng)業(yè)中的食物森林)
4. 作物覆蓋:在果林下用豆科或其他一年生作物覆蓋,通過(guò)這個(gè)來(lái)增強(qiáng)土壤肥力,通過(guò)生物控制來(lái)防止蟲(chóng)害(培養(yǎng)天敵或者驅(qū)蟲(chóng)、吸蟲(chóng)),同時(shí)調(diào)整果林的小氣候。
5. 種養(yǎng)結(jié)合:種植養(yǎng)殖結(jié)合可以最大化生物質(zhì)的產(chǎn)出和優(yōu)化生物質(zhì)的循環(huán)。
6. 循環(huán)裝置:堆肥技術(shù),秸稈處理技術(shù),等等。
7. 生態(tài)土壤改良:生態(tài)防蟲(chóng)條帶。
8. 生態(tài)設(shè)計(jì)代替工業(yè)設(shè)計(jì):比如免灌溉設(shè)計(jì),比如長(zhǎng)短根系搭配種植設(shè)計(jì)。 在生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的投資,一是尋找那些提供專(zhuān)項(xiàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的企業(yè);二是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的企業(yè)或農(nóng)莊。
此領(lǐng)域投資需要注意的風(fēng)險(xiǎn):要注意生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)在不同外部環(huán)境下如何調(diào)整;各項(xiàng)技術(shù)要有科學(xué)的理論依據(jù),拒絕玄學(xué)或哲學(xué)作為理論依據(jù);專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)要具備可操作性,不可以用提高生產(chǎn)成本和降低產(chǎn)量為代價(jià),因?yàn)槌墒斓纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)該跟石油化學(xué)農(nóng)業(yè)相比成本和產(chǎn)量相差不多。
智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是借助現(xiàn)在的科技手段,結(jié)合農(nóng)藝學(xué),來(lái)為我們的農(nóng)作減少人力和物力的投入,增加產(chǎn)出。
智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)前端是各種智能探測(cè)裝置,包括無(wú)人機(jī)、攝像頭、衛(wèi)星、田間探測(cè)裝置、智能穿戴(禽畜)等獲取農(nóng)田的實(shí)施數(shù)據(jù)(包括圖像)。這些數(shù)據(jù)上傳到云終端服務(wù)器,然后通過(guò)人工智能對(duì)這些數(shù)據(jù)(包括圖像)進(jìn)行機(jī)器學(xué)習(xí),農(nóng)業(yè)和人工智能專(zhuān)家會(huì)設(shè)計(jì)不同的算法模型。
經(jīng)過(guò)人工智能的辨別,這些原始的數(shù)據(jù)就變成了有效的信息,比如哪里的莊稼生病了,得了什么病,哪里缺水了,哪里的果子快熟了可以采摘了,哪個(gè)牛沒(méi)有吃飽等等。變成有用信息之后,在發(fā)指令給智能操作終端,完成操作,比如,按照最優(yōu)化的方案進(jìn)行補(bǔ)水補(bǔ)肥,讓智能機(jī)器人去采摘水果,用無(wú)人機(jī)精準(zhǔn)的打藥等等。
智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)最近幾年在國(guó)外發(fā)展比較快,也出現(xiàn)了很多新的創(chuàng)業(yè)公司。全球知名的風(fēng)投機(jī)構(gòu)CBinsights在今年評(píng)出100家農(nóng)業(yè)創(chuàng)新公司,并認(rèn)為這些創(chuàng)新公司正在撼動(dòng)以往農(nóng)藥化肥和種業(yè)主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)大公司(有趣的是,很多這些創(chuàng)業(yè)公司背后都有幾大農(nóng)業(yè)公司的投資)。下圖是這100家農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)公司,這些公司里面除了部分是涉農(nóng)管理和農(nóng)業(yè)交易外,大多數(shù)都是跟智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)相關(guān)的企業(yè)。
我國(guó)智能/精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)剛剛在起步階段,投資智能農(nóng)業(yè)和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)最重要的標(biāo)準(zhǔn)是該技術(shù)的成熟度,可提升空間,在不同生態(tài)環(huán)境下的適應(yīng)度,以及計(jì)算具體的投入產(chǎn)出比。
生物農(nóng)業(yè)有多種定義,我們這里指的是微生物農(nóng)業(yè)。
微生物的研究在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)取得了重要的進(jìn)展,特別是對(duì)人體腸道微生物菌群的研究。這些研究重塑了我們對(duì)人體健康的認(rèn)識(shí),也讓我們?cè)趹?yīng)對(duì)癌癥肥胖病等方面有了突破型進(jìn)展。可以說(shuō)人體微生物學(xué)對(duì)醫(yī)學(xué)發(fā)展是劃時(shí)代意義的。
相比于在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域已經(jīng)取得的成果,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,微生物的研究尚處于起步階段,這意味著更多的機(jī)遇。微生物及微生物組在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用: 環(huán)境方面:微生物可以修復(fù)土壤,恢復(fù)土壤活力,減少重金屬污染,而且不會(huì)產(chǎn)生二次污染。微生物還可以凈化水質(zhì),清除空氣中有毒氣體。
農(nóng)作物生長(zhǎng):微生物可以促進(jìn)農(nóng)作物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng),提高農(nóng)作物的免疫力。這些都不會(huì)像化學(xué)藥劑和激素那樣污染環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品。
除草和殺蟲(chóng):微生物除草劑、殺蟲(chóng)劑和殺菌劑都可以有效的除草、殺蟲(chóng)殺菌,而且不會(huì)對(duì)害蟲(chóng)的天敵產(chǎn)生威脅,不污染環(huán)境和農(nóng)作物。
養(yǎng)殖業(yè):微生物發(fā)酵可以把很多農(nóng)業(yè)廢料變成家畜的飼料,比如秸稈就經(jīng)微生物發(fā)酵變成優(yōu)質(zhì)飼料,此技術(shù)改變了畜牧業(yè)耗糧的特征。
有機(jī)肥:微生物有機(jī)肥是有機(jī)肥的一大進(jìn)步,比化肥、精致有機(jī)肥、農(nóng)家肥等有著諸多優(yōu)點(diǎn)。
投資微生物農(nóng)業(yè)有著很高的技術(shù)門(mén)檻,因?yàn)槲覀儗?duì)自然界的微生物認(rèn)知太過(guò)于狹小,即便是新一代的基因測(cè)序技術(shù)也無(wú)法全面破解自然界中的微生物。投資微生物農(nóng)業(yè)同樣需要看該技術(shù)在不同環(huán)境下的成熟度,因?yàn)楹芏辔⑸锇l(fā)揮作用是特定的微環(huán)境之下的。
中國(guó)擁有一萬(wàn)八千公里的漫長(zhǎng)海岸線,海洋生物種類(lèi)極為豐富。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織等機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),世界水產(chǎn)品消費(fèi)量在未來(lái)30年內(nèi)的年均增長(zhǎng)量將會(huì)維持1.0%~2.9%,水產(chǎn)品將會(huì)成為人類(lèi)獲取蛋白質(zhì)的重要途徑。
海洋農(nóng)業(yè)主要包括兩個(gè)方面——海洋漁業(yè)和海水灌溉農(nóng)業(yè)兩大部分,F(xiàn)階段海洋漁業(yè)是海洋農(nóng)業(yè)的主體。我國(guó)的海洋農(nóng)業(yè)發(fā)展處于十分重要的關(guān)鍵時(shí)期,海洋漁業(yè)發(fā)展面臨著淘汰落后產(chǎn)能的轉(zhuǎn)型升級(jí),而海洋灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)展也急需獲得較大突破。
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)僅沿海的灘涂就有200多萬(wàn)公頃,也就是3000多萬(wàn)畝;鹽生植物有424種。這為科學(xué)研究提供了非常豐富的物種基因庫(kù)。去年底,袁隆平團(tuán)隊(duì)研制的“海稻86”品種試種成功,平均畝產(chǎn)達(dá)到300斤以上,今年已經(jīng)推廣種植1億畝。前不久,農(nóng)業(yè)部發(fā)布通知,要?jiǎng)?chuàng)建海洋牧場(chǎng)國(guó)家級(jí)示范區(qū),現(xiàn)在已經(jīng)在報(bào)名階段了。
有專(zhuān)家預(yù)測(cè),如果荒地、鹽堿地和沿海灘涂都栽培上農(nóng)作物的話,就等于我國(guó)增加了4千萬(wàn)公頃的耕地資源,換算一下就是6億畝耕地。可見(jiàn),對(duì)于我國(guó)的沿海地區(qū)來(lái)說(shuō),發(fā)展海水灌溉很有商機(jī)。
板塊 3
中國(guó)的農(nóng)企正在從一個(gè)時(shí)代跨越到另一個(gè)時(shí)代,這兩個(gè)時(shí)代環(huán)境大為不同,不同的時(shí)代背景將造就不同特色的農(nóng)企。
新農(nóng)企將會(huì)不斷爭(zhēng)奪市場(chǎng)并挑戰(zhàn)老農(nóng)企的權(quán)威,老農(nóng)企面對(duì)挑戰(zhàn)也將開(kāi)啟改制并積極地跟新農(nóng)企合作。這一點(diǎn)很像電商以及互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)的沖擊。
我國(guó)A股農(nóng)業(yè)上市公司有35家,總市值約數(shù)千億;新三板農(nóng)業(yè)企業(yè)76家,總市值403億。投資新農(nóng)企,未來(lái)十年的增值空間在百億至千億的規(guī)模。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品正在面臨一個(gè)品牌化的黃金時(shí)期。在此之前,我們的農(nóng)產(chǎn)品大都是按照品類(lèi)來(lái)銷(xiāo)售的,如果有品牌也一般是區(qū)域公用品牌或者是廠商品牌,很少有面向消費(fèi)者的市場(chǎng)化的品牌。這一方面是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品不多,同時(shí)消費(fèi)水平不足。
隨著農(nóng)業(yè)的升級(jí),產(chǎn)品的升級(jí)以及消費(fèi)的升級(jí),農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)開(kāi)啟一個(gè)品牌化的黃金時(shí)期。更多的農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)由區(qū)域品牌、廠商品牌上升至渠道品牌和消費(fèi)品牌。
在投資和打造農(nóng)產(chǎn)品品牌化的時(shí)候要注意影響品牌打造的三要素:產(chǎn)品、消費(fèi)和渠道。品牌有品牌價(jià)值,農(nóng)產(chǎn)品的品牌價(jià)值同樣可以很高。比如美國(guó)的新奇士除了年銷(xiāo)售額達(dá)10億美元外,新奇士品牌的無(wú)形資產(chǎn)也高達(dá)10億美元。相信,中國(guó)農(nóng)業(yè)的各行各業(yè)也會(huì)出現(xiàn)新奇士這樣的企業(yè)和品牌。
傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是從產(chǎn)地經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人以及多級(jí)批發(fā)商,最后到銷(xiāo)售終端。這種模式環(huán)節(jié)多,效率較低,信息不對(duì)稱(chēng)。電商能夠有效地打破信息不對(duì)稱(chēng),結(jié)合冷鏈物流的發(fā)展,電商渠道和傳統(tǒng)渠道相結(jié)合,能夠有效地提升農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的效率,降低流通成本。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品每年有數(shù)萬(wàn)億左右的交易額(2016年約5萬(wàn)億),農(nóng)產(chǎn)品電商的滲透率在3%左右,預(yù)計(jì)未來(lái)5年,農(nóng)產(chǎn)品電商的市場(chǎng)可以達(dá)到5000億的規(guī)模。
板塊 4
田園綜合體和鄉(xiāng)村建設(shè),也就是廣義上的農(nóng)業(yè)。基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)搞好了,可以在此基礎(chǔ)之上開(kāi)展二產(chǎn)和三產(chǎn),這就是田園綜合體。田園綜合體搞好了,就有了以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的立體產(chǎn)業(yè)根基,以這個(gè)產(chǎn)業(yè)根基為基礎(chǔ),可以發(fā)展周邊配套工商業(yè)、金融業(yè)、教育醫(yī)療和服務(wù)業(yè)等,也就是新鄉(xiāng)村建設(shè),或者再大一點(diǎn)就是現(xiàn)在常說(shuō)的特色小鎮(zhèn)。
田園綜合體和鄉(xiāng)村建設(shè)為代表的廣義農(nóng)業(yè)有著巨大的市場(chǎng)空間,這個(gè)市場(chǎng)空間如同當(dāng)初的城鎮(zhèn)化一樣大,這里面既有農(nóng)業(yè)的增長(zhǎng),相關(guān)二產(chǎn)三產(chǎn)的增長(zhǎng),以及土地的升值。
綜合農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā),有兩點(diǎn)非常重要:一是基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)要搞好,二是形成內(nèi)生增長(zhǎng)。
農(nóng)業(yè)綜合項(xiàng)目通過(guò)休閑旅游等方式吸引都市人群前往消費(fèi),這是通過(guò)外來(lái)方式增長(zhǎng)收入,但是休閑旅游是短暫的。要形成長(zhǎng)期的穩(wěn)定增長(zhǎng),需要形成讓非農(nóng)人口下鄉(xiāng)置業(yè)和創(chuàng)業(yè)的環(huán)境,形成穩(wěn)定的非農(nóng)經(jīng)濟(jì)。如何形成這樣的環(huán)境,關(guān)鍵是形成相對(duì)都市的比較優(yōu)勢(shì),比如:優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境,新鮮健康的食物,針對(duì)兒童的自然教育等。如果這些都做好了,農(nóng)業(yè)投資也就顯示出真正的意義。
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