1、田園農(nóng)業(yè)旅游模式 以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引物,開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題休閑活動來滿足游客體驗農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。
➀ 田園農(nóng)業(yè)游以大田農(nóng)業(yè)為重點,開發(fā)欣賞田園風(fēng)光、觀看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、品嘗和購置綠色食品、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)知識等旅游活動,以達到了解和體驗農(nóng)業(yè)的目的。如上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園,北京順義“三高”農(nóng)業(yè)觀光園。 ➁ 園林觀光游以果林和園林為重點,開發(fā)采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動,讓游客觀看綠色景觀,親近美好自然。如四川瀘州張壩桂園林。 ➂ 農(nóng)業(yè)科技游以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為重點,開發(fā)觀看園區(qū)高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種、溫室大棚內(nèi)設(shè)施農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè),使游客增長現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識。如北京小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園。 ➃ 務(wù)農(nóng)體驗游通過參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,與農(nóng)民同吃、同住、同勞動,讓游客接觸實際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化和特殊的鄉(xiāng)土氣息。如廣東高要廣新農(nóng)業(yè)生態(tài)園。 2、民俗風(fēng)情旅游模式 即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。
➀ 農(nóng)耕文化游利用農(nóng)耕技藝、農(nóng)耕用具、農(nóng)耕節(jié)氣、農(nóng)產(chǎn)品加工活動等,開展農(nóng)業(yè)文化旅游。如新疆吐魯番坎兒井民俗園。 ➁ 民俗文化游利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節(jié)令民俗、游藝民俗等,開展民俗文化游。如山東日照任家臺民俗村。 ➂ 鄉(xiāng)土文化游利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等,開展鄉(xiāng)土文化游。如湖南懷化荊坪古文化村。 ➃ 民族文化游利用民族風(fēng)俗、民族習(xí)慣、民族村落、民族歌舞、民族節(jié)日、民族宗教等,開展民族文化游。如西芷拉薩娘熱民俗風(fēng)情園。 3、農(nóng)家樂旅游模式 即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風(fēng)光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。
➀ 農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂利用田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)家生活等,吸引游客前來觀光、休閑和體驗。如四川成都龍泉驛紅砂村農(nóng)家樂、湖南益陽花鄉(xiāng)農(nóng)家樂。 ➁ 民俗文化農(nóng)家樂利用當(dāng)?shù)孛袼孜幕,吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑。如貴州郎德上塞的民俗風(fēng)情農(nóng)家樂。 ➂ 民居型農(nóng)家樂利用當(dāng)?shù)毓糯迓浜兔窬幼≌,吸引游客前來觀光旅游。如廣西陽朔特色民居農(nóng)家樂。 ➃ 休閑娛樂農(nóng)家樂以優(yōu)美的環(huán)境、齊全的設(shè)施,舒適的服務(wù),為游客提供吃、住、玩等旅游活動。如四川成都碑縣農(nóng)科村農(nóng)家樂。 ➄ 食宿接待農(nóng)家樂以舒適、衛(wèi)生、安全的居住環(huán)境和可口的特色食品,吸引游客前來休閑旅游。如江西景德鎮(zhèn)的農(nóng)家旅館、四川成都鄉(xiāng)林酒店。 ➅ 農(nóng)事參與農(nóng)家樂以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和農(nóng)業(yè)工藝技術(shù),吸引游客前來休閑旅游。 4、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式 以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。
➀ 古民居和古宅院游大多數(shù)是利用明、清兩代村鎮(zhèn)建筑來發(fā)展觀光旅游。如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。 ➁ 民族村寨游利用民族特色的村寨發(fā)展觀光旅游,如云南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。 ➂ 古鎮(zhèn)建筑游利用古鎮(zhèn)房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發(fā)展觀光旅游,如山西平遙、云南麗江、浙江南潯、安徽徽州鎮(zhèn)。 ➃ 新村風(fēng)貌游利用現(xiàn)代農(nóng)村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農(nóng)企業(yè)來發(fā)展觀光旅游。如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。 5、休閑度假旅游模式 依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風(fēng)景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地?zé)釡厝、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。
➀ 休閑度假村以山水、森林、溫泉為依托,以齊全、高檔的設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為游客提供休閑、度假旅游。如廣東梅州雁南飛茶田度假村。 ➁ 休閑農(nóng)莊以優(yōu)越的自然環(huán)境、獨特的田園景觀、豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、優(yōu)惠的餐飲和住宿,為游客提供休閑、觀光旅游。如湖北武漢謙森島莊園。 ➂ 鄉(xiāng)村酒店以餐飲、住宿為主,配合周圍自然景觀和人文景觀,為游客提供休閑旅游。如四川郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村鄉(xiāng)村酒店。 利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。
➀農(nóng)業(yè)科技教育基地是在農(nóng)業(yè)科研基地的基礎(chǔ)上,利用科研設(shè)施作景點,以高新農(nóng)業(yè)技術(shù)為教材,向農(nóng)業(yè)工作者和中、小學(xué)生進農(nóng)業(yè)技術(shù)教育,形成集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技示范、科研教育為一體的新型科教農(nóng)業(yè)園。如北京昌平區(qū)小湯山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、陜西楊凌全國農(nóng)業(yè)科技農(nóng)業(yè)觀光園。 ➁ 觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園區(qū)的資源環(huán)境,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等,開展農(nóng)業(yè)觀光、參與體驗、DIY教育活動。如廣東高明藹雯教育農(nóng)莊。 ➂ 少兒教育農(nóng)業(yè)基地利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植、畜牧、飼養(yǎng)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)技術(shù)等,讓中、小學(xué)生參與休閑農(nóng)業(yè)活動,接受農(nóng)業(yè)技術(shù)知識的教育。 ➃ 農(nóng)業(yè)博覽園利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化進行展示,讓游客參觀。如沈陽市農(nóng)業(yè)博覽園、山東壽光生態(tài)農(nóng)業(yè)博覽園。 7、回歸自然旅游模式 利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水,發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
如何選址開發(fā)休閑農(nóng)業(yè) ? 1、資源含金量高 休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的雙重功能,休閑農(nóng)業(yè)資源的價值條件是其開發(fā)的基礎(chǔ)。因此,搞休閑農(nóng)業(yè)選擇開發(fā)地時一定要注意,休閑農(nóng)業(yè)資源的質(zhì)量和價值越高,其旅游吸引功能就越強,其效益就越有保障 2、自然條件好 休閑農(nóng)業(yè)資源因受自然條件影響而具有強烈的地域性和季節(jié)性。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)地的綜合自然條件在一定程度上決定了資源開發(fā)的類型和方向。自然條件對休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的影響主要表現(xiàn)在其所在區(qū)域的地貌、氣候、水文、土壤、環(huán)境質(zhì)量狀況等因素方面。 休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游必須建立在優(yōu)越的自然條件基礎(chǔ)之上,一般來說溫暖濕潤的氣候,充沛的地下水,豐富的地表水,優(yōu)良的水文狀況,丘陵和平原相間的地貌,肥沃的土壤,較少的災(zāi)害性天氣,是非常適合開發(fā)休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游的好地方。
3、經(jīng)濟能力強 選址所在地社會經(jīng)濟發(fā)展程度和總體水平的高低,直接關(guān)系到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟力量和經(jīng)濟條件,決定了該地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的人、財、物力資源投入的水平、旅游接待能力,以及城市居民出游水平等。 4、客源市場活 旅游客源市場即旅游需求市場,是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提?驮词袌鰲l件決定著休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)價值和規(guī)模。 5、區(qū)位條件優(yōu) 休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的方向、規(guī)模和效益取決于區(qū)位條件。區(qū)位條件包括資源開發(fā)地的地理位置、交通通達性、依托城市和相關(guān)旅游區(qū)之間的相互聯(lián)系程度、在區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中所處的地位等,即通常所說的地理區(qū)位、交通區(qū)位和經(jīng)濟區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇應(yīng)以市場為導(dǎo)向,一般要求布局在城鄉(xiāng)接觸帶上。 6、農(nóng)業(yè)條件好 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)地的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)對其開發(fā)有重大影響。農(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量、商品率等與休閑農(nóng)莊的開發(fā)都有密切關(guān)系。
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