案例一:梅縣雁南飛茶田度假村
梅縣雁南飛茶田度假村位于葉劍英元帥的故鄉(xiāng)——廣東省梅縣雁洋鎮(zhèn),總面積450公頃,廣東寶麗華集團(tuán)公司飽蘸著祖國茶文化,在青山綠水間濃墨重彩揮灑而就的融茶葉生產(chǎn)、加工和旅游度假于一體的山區(qū)“三高農(nóng)業(yè)”、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“旅游農(nóng)業(yè)”的開放型旅游度假區(qū)。雁南飛茶田把農(nóng)業(yè)與旅游有機(jī)結(jié)合,融茶葉、水果的生產(chǎn)、生態(tài)公益林改造、園林綠化和旅游度假于一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地和旅游度假村。
雁南飛茶田度假村按照“茶田風(fēng)光、旅游勝地”為發(fā)展方向,營造濃厚的茶文化內(nèi)涵并融客家文化于其中,既有自然風(fēng)光,又有農(nóng)業(yè)開發(fā)、度假功能。在弘揚(yáng)茶文化方面,創(chuàng)出了一個(gè)新的模式。雁南飛茶田度假村先后榮獲國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、全國高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國青年文明號(hào)等二十多榮譽(yù)稱號(hào)。
案例二:廣東順德長鹿休閑度假農(nóng)莊
長鹿農(nóng)莊建于2002年,現(xiàn)為全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)及國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。長鹿農(nóng)莊是一個(gè)集嶺南歷史文化、順德水鄉(xiāng)風(fēng)情、農(nóng)家生活情趣,以吃、住、玩、賞、娛、購于一體的綜合性景區(qū),是休閑娛樂、旅游度假、商務(wù)會(huì)議的最佳場所。
主要由“長鹿休閑度假村”、“機(jī)動(dòng)游樂主題公園”、“水世界主題公園”、“農(nóng)家樂主題公園”和“動(dòng)物主題公園”五大園區(qū)組成,各具特色,精彩紛呈。 吃:嶺南特色農(nóng)家美食 。撼逍羌(jí)湖景別墅 玩: 游樂城、歡樂島主題樂園 賞: 農(nóng)家五絕表演 娛: 度假村KTV、原始部落、瀑布游泳池、藥浴溫泉 購:特色購物一條街,匯聚東西南北地區(qū)各種馳名特產(chǎn)
位于湛江市東海岸的破頭區(qū)龍頭莫村,結(jié)合濱海垂釣、美食的炭理療美容保健休閑度假的旅游景點(diǎn)。分炭樂區(qū)、旅業(yè)區(qū)、旅游餐飲區(qū)、炭燒烤區(qū)、垂釣區(qū)和炭文化展示區(qū)等6個(gè)功能區(qū)。湛江炭療理休閑山莊主要是以高溫度燒炭過程炭窯余留的遠(yuǎn)紅外線、負(fù)離子、純氧熱能對人體有益的物理作用,刺激皮膚出汗,促進(jìn)人體和細(xì)胞新陳代謝,打通人體經(jīng)絡(luò),產(chǎn)生抗氧維生素及木酢液配合發(fā)揮的獨(dú)特效力,通過蒸、熏、洗、吃、泡等理療環(huán)節(jié),以活性炭理療美容保健為主。
木炭療理保健美容原是利用燒炭后炭窯余熱及木炭、木酢液特殊的物理特性進(jìn)行理療保健美容的附加項(xiàng)目。對正常醫(yī)療辦法難以秦效的風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎、肩周炎、骨增生、腦動(dòng)脈硬化、皮膚。ㄓ绕涫窍愀勰_)、婦科炎癥等疑難雜癥有明顯療效。在試業(yè)期間各方反應(yīng)強(qiáng)烈,香港同脆多次自行組團(tuán)來體驗(yàn)。這種理療在國內(nèi)屬于首創(chuàng)。
案例四:成都五朵金花休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)
四川省成都市錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)位于城鄉(xiāng)結(jié)合部,“五朵金花”其實(shí)就是三圣鄉(xiāng)的五個(gè)小村子。打造了以“五朵金花”為品牌的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū),占地12平方公里,現(xiàn)已成為國內(nèi)外享用盛名的休閑旅游娛樂度假區(qū),被評(píng)定為國家4星級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)。
這五個(gè)村子,各有特色,形成“一村一品一業(yè)”產(chǎn)業(yè): 花鄉(xiāng)農(nóng)居——紅砂村主要發(fā)展小盆、鮮切花和旅游產(chǎn)業(yè); 幸福梅林——幸福村圍繞梅花文化和梅花產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展旅游觀光產(chǎn)業(yè); 江家菜地——江家堰村以認(rèn)種的方式,將土地給城里人認(rèn)種,把傳統(tǒng)種植業(yè)變?yōu)轶w驗(yàn)式休閑產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)互動(dòng); 東籬菊園——附馬村突出菊花的多種類和菊園的大規(guī)模,形成“環(huán)境.人文.菊韻.花海”的交融; 荷塘月色——萬福村優(yōu)美的田園風(fēng)光,成為了藝術(shù)創(chuàng)作、音樂開發(fā)的藝術(shù)村。 “五朵金花”相距較近,但各具特色,錯(cuò)位發(fā)展,避免了低水平重復(fù)建設(shè)和發(fā)展過程中的惡性競爭。
案例五:成都花舞人間
成都花舞人間由華西希望集團(tuán)斥巨資興建的四川希望農(nóng)業(yè)科技博覽園——“花舞人間”,承載著希望事業(yè)創(chuàng)始人陳育新先生對中國農(nóng)業(yè)的深刻理解、無比熱愛和矢志追求。集試驗(yàn)示范、生產(chǎn)經(jīng)營、科普旅游、觀光健身、休閑娛樂、生態(tài)環(huán)保等功能于一體的都市農(nóng)業(yè)主題公園,引領(lǐng)中國農(nóng)業(yè)旅游的新時(shí)尚。 海茶樓:毗鄰悠久的老君山,一邊是蔥綠的松柏環(huán)繞,一邊是云海的碧水波瀾。遠(yuǎn)處那連綿起伏的山巒帶來心曠神怡的心情,悠然自得的喝著香濃的茶水,嬉笑開顏的打著棋牌,美好的景象讓游人久久難忘。 杜鵑長廊:依山而建,長達(dá)400米,兩旁遍植各種杜鵑,一路拾階而上,既可得登山之樂,又可得賞花之趣。廊內(nèi)還刻有包括詩仙李白、詩圣杜甫及唐玄宗李隆基在內(nèi)的歷代名人詠新津的詩句。一路曲折走來,幾千年的“五津風(fēng)煙”似在眼前,不由得令人感慨萬千。
櫻花湖:櫻花湖是花舞人間五湖之一,形狀酷似水鳥,坐落在半山腰,與506小道接壤。湖邊種有日本櫻花,每逢四月,櫻花盛開,粉紅色的花蕾好像天邊淡淡的云霞,微風(fēng)吹過,片片花瓣飄落入水,櫻花雨的浪漫和美輪美奐景致讓人久久駐足觀賞,不愿離去。
二十四池——一畝池由8個(gè)圓形水池組成,每個(gè)水池的水域面積均為一畝,因而得名“一畝池”。水池中種有荷花,每逢七月,荷花盛開,把8個(gè)水池裝扮的更加繽紛美麗。而水池周圍種植有桃樹,當(dāng)桃花爛漫時(shí),更是休閑、照相的好去處。而每顆桃樹分叉均在兩米以上,夏天不僅遮陰擋雨,還能方便游人在里面自由活動(dòng),露營賞荷花。
九十九級(jí)瀑布:九十九級(jí)瀑布由寬2米落差1米的水臺(tái)構(gòu)成。瀑布水面如絲綢般平滑,晴空之下,“九十九級(jí)瀑布”猶如高懸在大地之上的明鏡,令人叫絕。沿著這條石階路登山健身,一路拾級(jí)而上,眼前是青山綠水,兩旁是溪水潺潺,得悟“人往高處走,水往低處流”之妙。 同心潭:是“人間印象”的核心景點(diǎn),由多層同心環(huán)形水道組成,游人在此既可休閑、聊天、逗魚,又可享受“山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn)”的樂趣。其中的“時(shí)空環(huán)道”,內(nèi)側(cè)由365塊條石組成,寓意365天,每塊石頭上銘刻著“歷史上的今天”,游人可在上面“看生日、看大事、看如水時(shí)光”;外側(cè)亦由365塊條石組成,上面標(biāo)明了成都、四川、中國、世界共365個(gè)城市的地理位置,游人可在上面“找家鄉(xiāng)、找方向、找無限空間。” 情人之舟:一座山被順勢巧妙地打造成“情人之舟”,其船形外觀及其旁邊無數(shù)的玫瑰花,以此為背景來拍攝婚紗照或舉辦婚禮,堪稱一絕。在青山碧水、藍(lán)天白云、和風(fēng)麗日的見證下,在鮮花、美酒、掌聲的環(huán)繞中,挽著情人的手,緩緩走過紅地毯。
案例六:天堂農(nóng)莊
澳大利亞黃金海岸位于澳大利亞東部海岸中段、布里斯班以南,這里氣候宜人,日照充足。坐落于澳洲黃金海岸的天堂鄉(xiāng)農(nóng)莊,距離海岸垂直距離為12.07千米,占地12公頃,被昆士蘭旅游局評(píng)比為五星級(jí)旅游景區(qū),是到黃金海岸旅游必到之處。 農(nóng)莊內(nèi)飼養(yǎng)了許多的羊隻,游客可近距離的接觸可愛的羊隻,了解親近布里斯本鄉(xiāng)村生活。 農(nóng)場里安排有解說員,解說關(guān)於羊兒的品種以及用途,還有現(xiàn)場剪羊毛的表演活動(dòng),觀看各各訓(xùn)練有素的公羊及牧羊犬表演,以及羊毛紡織的表演活動(dòng)等,極具趣味性。游人可制作丹麥面包,可乘坐復(fù)古馬車及駱駝,可享用地道的澳式燒烤。還可觀看聰明的牧羊犬如何將羊群控制好,還有精彩萬分的澳洲牛仔的馬術(shù)表演。於農(nóng)莊內(nèi)除了羊兒外還可見到本土的動(dòng)物,有最受歡迎的袋鼠和無尾熊,游客還可與無尾熊拍照留念,還有喂袋鼠活動(dòng)。
案例七:北京蟹島度假村
北京蟹島度假村總占地3300畝,集種植、養(yǎng)殖、旅游、度假、 休閑、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光為一體。以產(chǎn)銷“綠色食品”為最大特色,以餐飲、娛樂、健身為載體,讓客人享受清新自然、遠(yuǎn)離污染的高品質(zhì)生活為經(jīng)營宗旨。
度假村環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新、設(shè)備齊全,“前店后園”的布局別具一格,整個(gè)園區(qū)分四大塊:種植園區(qū)、養(yǎng)殖園區(qū)、科技園區(qū)和旅游度假園區(qū),最大限度方便您的旅游觀光。有獨(dú)具特色的城市海景水上樂園、別具一格的特種橋、田園風(fēng)格的農(nóng)家小院、現(xiàn)代豪華設(shè)施的溫泉游泳館、豐富多彩的康體宮、保齡球、臺(tái)球、乒乓球、健身房、電子游戲樣樣具全,還有新興日式全電腦控制的“飛博運(yùn)動(dòng)營”。
案例八:昆明星期九休閑生態(tài)農(nóng)莊
昆明星期九休閑生態(tài)農(nóng)莊位于昆明市巴城鎮(zhèn)迎賓西路,毗鄰陽澄湖,占地約700余畝,集休閑、觀光、旅游為一體,并獲得“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號(hào)。
案例九:集發(fā)農(nóng)業(yè)觀光園
集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范觀光園座落在國家名勝風(fēng)景區(qū)北戴河,是一九九四年創(chuàng)辦的。成立之初便充分依托北戴河的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)旅游市場需要,從引進(jìn)、種植特色蔬菜、瓜果入手,不斷應(yīng)用無土栽培、植物組培等高新技術(shù)成果,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。為迎合生態(tài)休閑旅游的趨勢,在原來的基礎(chǔ)上又通過加大投入,規(guī)范管理,包裝設(shè)計(jì),新增設(shè)飛越戴河、戴河第一漂、水上樂園。觀光園分為特種蔬菜種植示范區(qū)、名貴花卉種植示范區(qū)、特種畜禽養(yǎng)殖示范區(qū)和休閑餐飲娛樂區(qū),F(xiàn)已形成了產(chǎn)品系列化、種養(yǎng)生態(tài)化、環(huán)境園藝化的高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局。幾年來,先后被命名為水利部節(jié)水灌溉示范基地、國家級(jí)農(nóng)業(yè)引智示范推廣基地、省級(jí)科普示范基地、菜籃子工程市控基地、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗(yàn)示范園區(qū)、中小學(xué)生科普教育實(shí)踐基地、殘疾人技能培訓(xùn)基地。
案例十:深圳青青世界
青青世界是一家以休閑度假為主題的觀光農(nóng)場,為“鵬城十景”之一。園區(qū)占地面積約20萬平方米,景區(qū)為分侏羅紀(jì)公園、蝴蝶谷、瓜果園、陶藝館、園藝館等,另建有歐陸風(fēng)情的木屋別墅、酒店客戶、中餐廳、游泳池、釣魚池等。 園中的游樂項(xiàng)目有制陶、垂釣、蠟雕、手工紡織、編織中國結(jié)、城市農(nóng)夫、制做唐山彩陶版畫、蠟染等,妙趣橫生,很能鍛煉人的動(dòng)手能力。此外,游客還可以參加足底健康步道、驚險(xiǎn)吊橋、果汁屋、蝴蝶谷、茶寮、燒烤場等娛樂設(shè)施中的各項(xiàng)活動(dòng)。 青青世界為游客提供全木結(jié)構(gòu)的半山度假木屋和海景酒店客房,客房設(shè)施都按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造。園內(nèi)的餐廳主要提供臺(tái)灣菜和粵菜,此外也有商務(wù)套餐和快餐食品。瓜果公園內(nèi)設(shè)的“城市農(nóng)夫”自留地,給游客提供一個(gè)自身體驗(yàn)農(nóng)村生活,親手耕種的機(jī)會(huì)。一塊2平方米的土地,租金580元/3個(gè)月,在租用期間,憑地契一家三口(2大人1小孩)可隨時(shí)免費(fèi)入園耕種。瓜菜成熟,摘回家細(xì)細(xì)品嘗,真是別有一番心情。
案例十一:上海孫橋農(nóng)業(yè)區(qū)
上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)自1994年9月成立至今,已先后被批準(zhǔn)為首批21個(gè)國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)之一,國家引進(jìn)國外智力成果示范推廣基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),國家級(jí)綠色蔬菜溫室栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),上海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)重點(diǎn)建設(shè)單位。 開發(fā)區(qū)以現(xiàn)代科技武裝的工廠化、設(shè)施化農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以高科技生物工程與設(shè)施農(nóng)業(yè)相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主導(dǎo),以內(nèi)外貿(mào)為紐帶,走產(chǎn)加銷一體、農(nóng)科游結(jié)合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路,發(fā)揮生產(chǎn)示范、推廣輻射、旅游觀光、科普教育和出口創(chuàng)匯五大功能,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益三統(tǒng)一。 開發(fā)區(qū)重點(diǎn)發(fā)展六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):以蔬菜、花卉為主體的種子種苗產(chǎn)業(yè);以綠色蔬菜、食用菌、花卉為主體的設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè);農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè);利用細(xì)胞工程、微生物工程和基因工程的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè);溫室工程安裝制造產(chǎn)業(yè);與農(nóng)業(yè)相關(guān)的物流交易、休閑居住、觀光旅游、會(huì)展培訓(xùn)等第三產(chǎn)業(yè)。
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃過程出現(xiàn)的問題
春暖花開,鄉(xiāng)村游漸熱。但是,并不是所有的鄉(xiāng)村都能夠在"城鎮(zhèn)化"與"保持鄉(xiāng)村特色"中找到均衡點(diǎn)。一些鄉(xiāng)村游畸形發(fā)展,讓游客屢屢失望:鄉(xiāng)村游看不到田園風(fēng)光,而賓館、飯店等都市化的建筑群越來越多;土蛋、土雞、土菜難覓,一些農(nóng)家樂干脆從城鎮(zhèn)菜市場直接購買;產(chǎn)品單一、形式單調(diào)、文化含量不足等弊端已經(jīng)嚴(yán)重影響鄉(xiāng)村游的質(zhì)量與發(fā)展……
隨著鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃不斷走向成熟的同時(shí),也有一些鄉(xiāng)村規(guī)劃呈畸形發(fā)展,存在下列一些問題: 1、千村一面,沒有特色 鄉(xiāng)村游,游的就是一種鄉(xiāng)土文化,享受的是一種鄉(xiāng)土樂趣。可如今,"土"的越來越少了,鄉(xiāng)村游名義上是游鄉(xiāng)村,實(shí)質(zhì)上卻在自覺不自覺地"游城市"。 2、貪大求洋,竭澤而漁 先說"貪大"。很多鄉(xiāng)村游從一開始就是以掙錢為目的,因此,本來比較適合小型化發(fā)展的鄉(xiāng)村游,也急功近利地采取大規(guī)模經(jīng)營。本來鄉(xiāng)村的資源是有限的,比如說人們津津樂道的土雞、土蛋,因?yàn)猷l(xiāng)村游的規(guī)模變"大"了,這些帶著"土"字的東西就相對變少了,一些不法經(jīng)營者便以假充真,有時(shí)候干脆從大商場里買東西供給游客。 再說"求洋"。一些鄉(xiāng)村游的經(jīng)營者,為了掙錢對游客百般迎合,甚至大拆大建,令鄉(xiāng)村越來越城鎮(zhèn)化。 3、原汁原味不可復(fù)制 鄉(xiāng)村游要在挖掘鄉(xiāng)村的特色上下工夫,真正讓鄉(xiāng)村游保持原汁原味。
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃過程中,如何解決這些問題?
1、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃一是要科學(xué)規(guī)劃、合理引導(dǎo),堅(jiān)持宜發(fā)展就發(fā)展,不要盲目發(fā)展和惡性競爭。要在創(chuàng)新上下工夫,堅(jiān)持以特取勝,提升鄉(xiāng)村游的文化品位。絕不能千村一面。而鄉(xiāng)村千篇一律,到處都是一樣的商業(yè)化、城市化氛圍和人造景觀,就會(huì)既失去了個(gè)性,也失去了鄉(xiāng)村的魅力。
2、鄉(xiāng)村旅游屬于一種服務(wù)業(yè),要在保持鄉(xiāng)村獨(dú)有田園風(fēng)光和農(nóng)家文化的基礎(chǔ)上去引導(dǎo)需求。現(xiàn)在不少地方,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中大拆大建,以為這就是新農(nóng)村之"新",于是不僅重蹈許多城市建設(shè)中"只開發(fā),不保護(hù)"的覆轍,而且隨著新樓一片片崛起,承載歷史的記憶也同時(shí)被抹去,使鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的根脈面臨從此全部切斷的危險(xiǎn)。為了避免這種災(zāi)難性的發(fā)生,我們要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的道路。
3、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃是一種新型旅游業(yè),講究創(chuàng)新,這就要求不能夠完全保持"鄉(xiāng)土特色"。如果要完全保持鄉(xiāng)土特色的話,就是順其自然發(fā)展了,就不有鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的誕生了。由此可見,發(fā)展鄉(xiāng)村游若不在規(guī)模和層次上有所講究的話,想長時(shí)間興盛幾乎是不可能的事,只有在充分開發(fā)本地特色的基礎(chǔ)上做到"土洋結(jié)合",才能吸引更多游客。當(dāng)然,這并不是否認(rèn)要保持鄉(xiāng)土特色,因?yàn)猷l(xiāng)村旅游本身就有別于其他旅游,首先要突出"鄉(xiāng)村"特色。這就叫做取"鄉(xiāng)村旅游之精髓,而去其糟粕"。只有通過這種方式,鄉(xiāng)村旅游才能首先獲得存在的土壤和發(fā)展的空間。
總之,開展鄉(xiāng)村游既不能為滿足少數(shù)客戶要求而使之"城市化",也并非越"土"越好,而要花大力氣,逐步把現(xiàn)代化的服務(wù)和設(shè)施與農(nóng)村古樸民居、民風(fēng)、民俗緊密結(jié)合起來,讓鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化和保持鄉(xiāng)村特色找到一個(gè)可以持續(xù)發(fā)展的平衡點(diǎn)。 如何在鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化過程中保持鄉(xiāng)土特色? 案例三:湛江炭療理休閑山莊 |
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