休閑農(nóng)業(yè)是鄉(xiāng)村旅游的重要載體，是旅游+農(nóng)業(yè)的重要載體。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要“五味”共存，休閑農(nóng)業(yè)也必然需要具備鄉(xiāng)村旅游大環(huán)境下所具備的五味。下面亮眼辯景跟大家探討一下。

1、俗味：演繹一種風(fēng)情

首先，鄉(xiāng)村旅游要把這些“俗物”轉(zhuǎn)化為旅游資源、發(fā)展資本和競爭優(yōu)勢，必須力避把鄉(xiāng)民整體搬遷，形成空村空鎮(zhèn)，因?yàn)殡x開了原住民的鄉(xiāng)村，就沒有了鄉(xiāng)村的所謂“俗味”和風(fēng)情，沒有人情味的鄉(xiāng)村還值得眷戀嗎？又怎能勾起尋根人的鄉(xiāng)愁？

其次，需要力作挖掘和保護(hù)，挖掘沒類鄉(xiāng)俗內(nèi)在的本質(zhì)的基因，只有挖掘了這些“俗”物的本質(zhì)，才能掌握其特性，從而既能更好的保護(hù)，又能將其的特色向游客展現(xiàn)的淋漓盡致。

2、土味：留住一份純真

從游客的心里思維來講，都是具有獵奇心理的，習(xí)慣了城市生活，卻有時(shí)偏偏想去體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活�？磻T了陽春白雪，有時(shí)偏偏喜歡一些泥土鄉(xiāng)味。鄉(xiāng)村，我們擁有的就是哪些原真的、古拙的、獨(dú)特的民居建筑、小橋流水、古道孤藤等等。這些都是鄉(xiāng)村旅游的核心元素和最原真的文化載體。

3、野味：守護(hù)一方鄉(xiāng)野 

鄉(xiāng)村，要留住鄉(xiāng)愁，留住兒時(shí)的記憶。兒時(shí)，光著膀子上山采野果子，光著小腳丫河里摸魚。和小伙伴一起躲貓貓，一起采野果子等等，這些無不勾起那個(gè)曾經(jīng)的記憶，甚至是一段美好難忘的回憶。這些一切的一切，都源于鄉(xiāng)村的“野”，野便是自然，野便是生態(tài)，野便是原始。越是自然的，越是美麗的，內(nèi)心最為期望的。

4、古味：傳承一脈文韻

要避免大拆大建，最好是修舊如舊，保證那些歷史性的文物外貌上要有古風(fēng)、古樸、古香、古色，內(nèi)部上要有傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，只有這樣，才能挖掘到傳統(tǒng)的歷史文化資源，才能賦予鄉(xiāng)村旅游景區(qū)活的靈魂，才能彰顯出鄉(xiāng)村旅游景區(qū)應(yīng)該有的特色。

5、洋味：架構(gòu)一絲創(chuàng)意

外國的鄉(xiāng)村旅游起源其實(shí)比國內(nèi)早，多數(shù)發(fā)達(dá)國家鄉(xiāng)村旅游成為了重要的旅游景區(qū)類型。如法國普羅旺斯，吸引著眾多婚紗攝影朋友及其婚后度蜜月的朋友前去，從而也帶動(dòng)了系列業(yè)態(tài)的發(fā)展。其實(shí)薰衣草、婚紗攝影、葡萄、葡萄酒這些看起來很有洋味的東西，都是源自于最根本的農(nóng)業(yè)。為此要變得“洋味”需要借鑒的是那些創(chuàng)意，而非他們的建筑。

但是這還是不夠的，休閑農(nóng)業(yè)還有其農(nóng)業(yè)原有的基本屬性，需要做到景觀、文化、土地、產(chǎn)業(yè)、活動(dòng)“五位”一體才能成為有特色的休閑農(nóng)業(yè)。

1、景觀：具有可供觀賞且具有特色的景致

造美景需要從兩個(gè)方面著手，其一是借助鄉(xiāng)村現(xiàn)有的生態(tài)環(huán)境，在保護(hù)的基礎(chǔ)上留住鄉(xiāng)村原有的“鄉(xiāng)景”，其次是要植入新型的農(nóng)業(yè)景觀，諸如“花海”、“農(nóng)業(yè)長廊”、“農(nóng)業(yè)博覽園”等系列農(nóng)業(yè)景觀。

2、文化：原有的歷史文化和衍生的文化

文化需要從兩個(gè)方面著手，其一是要深入挖掘區(qū)域內(nèi)原有的歷史文化、風(fēng)俗習(xí)慣等，以此為基礎(chǔ)可以大做文章，諸如造景、節(jié)慶活動(dòng)等；其次需要不斷的推陳出新，對當(dāng)下所衍射的人物精神或區(qū)域性有代表性新型節(jié)俗等都可以大量的加以利用。

3、土地：農(nóng)業(yè)其本身就是來源于土地

在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的同時(shí)，最忌諱的就是隨意的借鑒別人的農(nóng)產(chǎn)品，而忽略的自己原有的特色和自身的地理?xiàng)l件。為此，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)務(wù)必要以種植地區(qū)內(nèi)的特色農(nóng)作物或是時(shí)下較為熱門的可滿足地區(qū)地理?xiàng)l件的農(nóng)作物，切勿隨意的模仿。

4、產(chǎn)業(yè)：第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越

休閑農(nóng)業(yè)中農(nóng)業(yè)是根本，產(chǎn)業(yè)是升華，農(nóng)業(yè)+旅游其本身是一種向產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)換，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化需要全面的轉(zhuǎn)換成服務(wù)業(yè)，需要由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越。

其一需要利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)品大作文章，可開發(fā)生產(chǎn)系列加工產(chǎn)品；其二，需要繼續(xù)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)向旅游業(yè)的轉(zhuǎn)變，加大農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)合作的力度，鄉(xiāng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)三位一體化發(fā)展。

5、活動(dòng)：熱門的營銷活動(dòng)

休閑農(nóng)業(yè)在節(jié)慶活動(dòng)中具有獨(dú)天得厚的優(yōu)勢，其一具有農(nóng)業(yè)資源，可以開展系列采摘活動(dòng)，諸如葡萄采摘等；其二可以利用鄉(xiāng)村習(xí)俗開展系列節(jié)慶，諸如三月三茶葉雞蛋等；其三可以將農(nóng)業(yè)資源與節(jié)慶習(xí)俗結(jié)合，打造大型的節(jié)會(huì)，與此同時(shí)還可以積極向有關(guān)部門申請承辦旅游節(jié)等。

亮眼辯景認(rèn)為，總體看我國農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展快、勢頭好，但實(shí)踐中仍存在資源缺乏整合、空間布局無序、市場定位不明、綜合效益不高等問題。